除了書面化的語言之外，在日常實際的管理工作中，重要的是對所確定的庫存產(chǎn)品要分類視之，區(qū)別對待，分類管理，也就是我們熟悉的ABC分類法。 
ABC分類法，就是將庫存物料按照占用資金的大小和銷售額所占的比例進行分類。銷售額所占的比例較大的物料歸入A類，比例稍低的歸入B類，最低的物料歸入C類。這種分類方法的目的主要是為了通過對重點物料的嚴格控制，在整體提高企業(yè)交貨水平的基礎之上，降低企業(yè)的庫存水平，同時又適當照顧一般的物料。  
在設置安全庫存時，要分清哪些物料能夠及時采購訂貨，哪些物料的采購訂貨周期會長一些;采購訂貨時間長一些的物品，安全庫存可以設置得高一些。
 

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇： 如何判定一家倉庫的規(guī)劃做的好不好？

下一篇： 細分揀貨方式，完善倉儲管理