新華社西安12月15日電（記者 薛天）記者15日從陜西省市場監(jiān)管局了解到，為進一步加強進口冷鏈食品監(jiān)管，陜西省日前上線進口冷鏈食品追溯系統(tǒng)，對進口冷藏冷凍肉類、水產品進行追溯管理。

據(jù)介紹，陜西進口冷鏈食品追溯系統(tǒng)涵蓋進口冷鏈食品所涉及的生產、存儲、經營、銷售等各環(huán)節(jié)，同時覆蓋監(jiān)管人員、各環(huán)節(jié)接觸人員、終端購買者。

按照要求，進口冷鏈食品生產經營單位必須在追溯系統(tǒng)中上傳相關產品品種、規(guī)格、批次、產地、檢驗檢疫合格證明、核酸檢測報告、預防性消毒證明等追溯數(shù)據(jù)，并使用系統(tǒng)賦予的電子追溯碼。

此外，進口冷鏈食品在陜西將實行實名銷售制。進口冷鏈食品生產經營單位在面向消費者進行銷售時，應在進口冷鏈食品外包裝或貨柜明顯處加貼電子追溯碼；消費者不能掃碼登記時，銷售者要對其進行實名登記并上傳至追溯系統(tǒng)。

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：上海加強對港口、機場、冷鏈運輸防疫管控_滾動新聞_中國政府網(wǎng)

下一篇：黑龍江建立進口冷鏈食品可追溯可預警平臺_滾動新聞_中國政府網(wǎng)