摘自石川馨先生《質量管理入門》第三版，劉燈寶先生譯...
1、不符合項定義：與審核準則不符，或能導致不合格偏差。2...
一. 什么是交叉污染：交叉污染是指在食品的生產加工及...
俗話說：一日之計在于晨。作為一個班組，早班會是我們班組...
很多人都是剛接觸質量風險管理的這個概念，質量風險管理...
1 范圍本標準規定了公司生產過程中的微生物控制要求以...
從事食品質量管理工作，到今年差不多13年了，加上學校4年...
不管在機關、事業單位還是企業，職場都會遇到工作交接的...
班組職位不大，責不小。他是企業的一線指揮官，聯系上下...
豐田生產方式中所歸納的"七種浪費"，主要發生在生產現...
如何利用現代化先進的管理手段，提高公司的管理水平，已...
不合格品管理目的：對不合格品加以識別、區隔、風險評估...
保健食品命名指南（征求意見稿） 為規范保健食品產品名...
認證作為知識密集型高技術服務產業，是通過審核員現場對...
按照國務院食品安全辦《關于繼續做好食品保健食...
10月23日，國家市場監督管理總局局長張茅到中國標...
全國人民代表大會常務委員會執法檢查組關于檢查《中...
質量經理，外企常稱品質經理，部分稱品保經理，還有稱QC經理...
一、堅持三不原則1.不接受不合格品不接受不合格品是...
一位做了幾十年技術總工，總結了以下對于質量管控的6點...
質量管理是一門高深的學問，經常是浸泡多年而其實根本...
總則§110.3定義聯邦食品、藥物及化妝品法（以下簡...
采購控制程序一、目的對采購過程進行控制，確保所采購...
記錄是記載過程狀態和過程結果的文件，是質量管理體系...
食品檢測報告是食品安全執法辦案的重要依據，有很強...
