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小企業如何實施質量風險管理

小企業如何實施質量風險管理

  
風險管理為當今和未來一段時期內企業管理中一項...
消除質量失誤,可以這樣做

消除質量失誤,可以這樣做

  
品質主管如何控制人為誤判,提升檢驗效率?

問題:我...
食品工廠霉菌的污染及其控制

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食品廠中霉菌的污染源很多, 如何防止食品被霉菌...
如何對質量控制數據進行長期系統分析

如何對質量控制數據進行長期系統分析

  
評估一段時間的控制數據,目的是解決以下兩個問題...
設計開發質量管理的重要管控點

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   隨著科技的快速發展,市場競爭的日趨嚴峻,顧客對產品...
全面質量管理的基本過程有哪些?

全面質量管理的基本過程有哪些?

  
全面質量管理是全過程的管理。企業產品質量形成...
關于生產質量管理有人總結了三句話

關于生產質量管理有人總結了三句話

  
企業生產質量管理是一套復雜的系統工程。不管是...
質量管理的核心是什么

質量管理的核心是什么

  
每個企業都在做質量提升的工作;很多質量人也在為...
美國對過敏原的控制要求及對我國過敏原管理的借鑒作用

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食品過敏原(Food Allergen)是食品安全研究工作人...
從“扁鵲自責”看提高質量管控執行力

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質量管理如同醫生看病,治標不能忘固本。許多企業...
質量人必須有的13大價值觀

質量人必須有的13大價值觀

  
很多人認為質量價值觀很虛,但無論是市場研究人員...
常見預包裝食品標簽標識錯誤

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  預包裝食品·標簽

預包裝食品是生活中接觸...
實驗室做風險評估的17個要點

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   實驗室應進行風險評估。需要按照下列內容進行評估...
實驗室間比對的目的是什么?

實驗室間比對的目的是什么?

   實驗室間比對的代表性目的有以下幾點(實驗室可以根...
四招搞定生產過程質量管理

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   任何企業,在面臨生產旺季的時候,總會存在質與量的選...
食用植物油常見質量問題及因素分析

食用植物油常見質量問題及因素分析

   根據相關產品標準及常見抽檢不合格指標分析,食用植...
中央廚房生產流程及質量管理概述

中央廚房生產流程及質量管理概述

  一、廚房生產流程管理  廚房生產控制是對生產質量、...
包裝材料對食品安全的影響

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“民以食為天,食以安為先”,食品安全一...
CNAS文審資料需要注意的問題

CNAS文審資料需要注意的問題

  
實驗室提交CNAS申請書注意的地方:

a)實驗室成立...
獸藥殘留的主要來源及危害

獸藥殘留的主要來源及危害

  
近年來,畜牧業的快速發展,獸藥在畜牧業中的應用日...
實驗室方法選擇性如何確認?

實驗室方法選擇性如何確認?

  
1、如果方法已經提供了干擾情況的所有信息,則實...
設備檔案需要放哪些東西

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   一般實驗室都會做儀器設備的檔案,儀器設備檔案具體...
企業該怎么建立質量評價系統?

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   質量評價系統是企業質量管理系統的重要組成部分之...
實驗室如何開展內部校準

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   實驗室內部校準活動的要求

1、檢測實驗室對...
如何做方法驗證?

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  一般要求:

1、標準編制組應編制方法驗證方案,根據...