威客电竞-体育电竞综合赛事平台

BRC要求構建食品安全文化,您準備好了嗎?

BRC要求構建食品安全文化,您準備好了嗎?

   最新發布的《BRC全球標準-食品安全》第八版新增了一...
合規管理方法在企業治理中的體現

合規管理方法在企業治理中的體現

  在合規管理中,合規義務的劃定和合規風險的評估是建立有...
質量管理9個階段,很多人還在第一階段......

質量管理9個階段,很多人還在第一階段......

   在企業管理的道路上,因為經營環境的不同,企業資源的多...
面包、糕點生產中二次微生物污染不容忽視!

面包、糕點生產中二次微生物污染不容忽視!

     烘焙廠家要想把產品做好,必然要面對面包、糕點等...
市場監管總局關于進一步推進企業簡易注銷登記改革的通知

市場監管總局關于進一步推進企業簡易注銷登記改革的通知

   市場監管總局關于進一步推進企業簡易注銷登記改革的...
組織結構圖暴露的7個常犯錯誤!

組織結構圖暴露的7個常犯錯誤!

  在審核工廠時,我們看的第一個東西就是組織結構圖,并且總...
食品車間更衣室這一影響到食品安全的衛生關口,您守住了嗎?

食品車間更衣室這一影響到食品安全的衛生關口,您守住了嗎?

     今天,跟大家回顧一下有關食品車間更衣室的相關衛...
制度的力量

制度的力量

   故事一:合格率的檢查制度二戰期間,美國空軍降落傘的合...
標準繼續有效與作廢、代替與廢止的關系

標準繼續有效與作廢、代替與廢止的關系

   在長期的工作中,我們發現一個很普遍的問題:很多人在使...
市場監管總局辦公廳關于加強秋季開學學校和幼兒園食品安全監管工作的通知

市場監管總局辦公廳關于加強秋季開學學校和幼兒園食品安全監管工作的通知

  市場監管總局辦公廳關于加強秋季開學學校和幼兒園食品...
食品安全,我們怕的是什么?

食品安全,我們怕的是什么?

   為什么食物令我們恐慌?我們對食物的焦慮,其根源在于我...
實驗室CNAS和CMA的區別有哪些

實驗室CNAS和CMA的區別有哪些

   目前,國內主要的實驗室資質有CNAS實驗室認可及CMA實驗...
廈門市餐廚垃圾管理辦法

廈門市餐廚垃圾管理辦法

   廈門市餐廚垃圾管理辦法第一章 總 則第一條 為了...
杭州市疾控中心為大家解惑:非洲豬瘟是種什么???如何安全購買豬肉?

杭州市疾控中心為大家解惑:非洲豬瘟是種什么???如何安全購買豬肉?

   非洲豬瘟,顧名思義,是最早在非洲發現的一種危害養豬業...
《食品安全法》要求食品企業應履行的報告義務

《食品安全法》要求食品企業應履行的報告義務

   食品論壇壇友“合愛食”匯總《食品安全法...
12種嚴重誤導消費的食品標簽

12種嚴重誤導消費的食品標簽

   食品包裝上的文字、圖形等說明物,可能是廠商最常用的...
餐廳衛生管理制度

餐廳衛生管理制度

   夏季溫度和濕度都較高,致病微生物繁殖速度快,將大大增...
質量人必備的34個讓人很舒服的溝通技巧

質量人必備的34個讓人很舒服的溝通技巧

  卡耐基曾經說過,一個人的成功,約有 15%取決于知識和技能...
不符合項及其判定

不符合項及其判定

   ​一、不符合(不合格)定義:未滿足要求注意區別:不合...
以案說法|水果店銷售不合格柑橘如何處罰?

以案說法|水果店銷售不合格柑橘如何處罰?

  案情簡介2018年7月,川南某縣級市場監管局執法人員在城...
市場監管總局解讀《餐飲服務食品安全操作規范》(第四期)

市場監管總局解讀《餐飲服務食品安全操作規范》(第四期)

  問題1:積極防控生物性危害,可以有效避免食物中毒等食源...
為什么我們的員工從不按作業指導書操作?

為什么我們的員工從不按作業指導書操作?

   質量人都知道,標準化作業是質量保證的基礎??山诎l...
質量管理工作的三重境界,你達到了哪一層?

質量管理工作的三重境界,你達到了哪一層?

   良好的品質保證體系才能保持企業贏利和企業永續經營...
質量管理要想做得好,18大公式必須熟練掌握

質量管理要想做得好,18大公式必須熟練掌握

   公式是人們在研究自然界物與物之間時發現的一些聯系,...
市場監管總局解讀《餐飲服務食品安全操作規范》(第三期)

市場監管總局解讀《餐飲服務食品安全操作規范》(第三期)

   問題1:餐飲食品的加工制作環節是整個餐飲服務經營過程...