鍋圈食匯出圈秘籍之，用真誠(chéng)興風(fēng)作浪

時(shí)間：2023-04-03 09:47:28來(lái)源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

品牌營(yíng)銷越來(lái)越難,大概是營(yíng)銷人心照不宣的事。消費(fèi)者越來(lái)越挑剔,品牌產(chǎn)品越細(xì)分越不好找到抓手,同品類競(jìng)爭(zhēng)激烈,這一秒還在高調(diào)喊話,下一秒資本就失去信心撤資離場(chǎng)。行業(yè)復(fù)制固然沒(méi)法完成破局,與其說(shuō)市場(chǎng)殘酷還不如說(shuō)是成全了優(yōu)勝劣汰,對(duì)品牌有深入思考步步穩(wěn)定輸出的公司必然擁有更大勝算。

對(duì)于鍋圈食匯品牌團(tuán)隊(duì)來(lái)說(shuō),他們很清楚當(dāng)下面對(duì)市場(chǎng)需求,告訴更多的消費(fèi)者“鍋圈是誰(shuí)”很重要。對(duì)于美食市場(chǎng)和懶人經(jīng)濟(jì)集合下的生意板塊,不同于同行把力氣花在新人優(yōu)惠、滿減政策這種促銷層面,迅速打造品牌知名度和在家吃火鍋的品牌心智,是目前最核心的目的。

品牌連線丨鍋圈掀起的傳播浪潮

滿滿成績(jī)單一浪接一浪

和品牌團(tuán)隊(duì)取得前方連線,根據(jù)目前的不完全統(tǒng)計(jì)——從9月22日鍋圈食匯官宣小岳岳為品牌代言人,傳播整體效果可圈可點(diǎn),其中社媒整體曝光量達(dá)4.3億+。#鍋圈一哥岳云鵬#話題閱讀2.6億+,話題下有高達(dá)8.1w+的討論,互動(dòng)量更是達(dá)到38w+次。

數(shù)據(jù)層面之下,消費(fèi)者的實(shí)際反饋更可以反饋傳播的實(shí)際收獲。傳播話題之下紛紛收到粉絲們打卡小岳岳門店、點(diǎn)贊電梯偶遇宣傳海報(bào)、咨詢加盟購(gòu)買事宜……

#鍋圈一哥岳云鵬#話題更是登上熱搜,熱度超同期明星話題。微博+微信的KOL推廣組合之下,微博品牌關(guān)鍵詞得到高度討論和品牌印象深化,更為為品牌微博帶來(lái)大量的曝光和忠誠(chéng)粉絲。

這一浪接一浪的成績(jī)單,得益于本次傳播中一環(huán)接一環(huán)的深度思考。

非常規(guī)品牌x產(chǎn)品場(chǎng)景輸出

鍋圈一哥VLOG硬核上演

不同于品牌的常規(guī)操作——找洞察、打感情共鳴、引申品牌認(rèn)同。對(duì)于現(xiàn)階段的鍋圈食匯來(lái)說(shuō),品牌自定位以及打造消費(fèi)者需求和品牌關(guān)聯(lián)的通路才最為重要。對(duì)于品牌功課來(lái)說(shuō),品牌聯(lián)想和產(chǎn)品輸出從來(lái)不是對(duì)立面,在這當(dāng)中找到最合適的連接才是把功課做到位。

9月22日,岳云鵬以“鍋圈一哥”的身份亮相,發(fā)布時(shí)尚大片微博。海報(bào)上各種五花八門的火鍋食材和配料,帶出在家吃火鍋就找鍋圈的核心信息。

9月23日,以鍋圈一哥生活VLOG為形式,以接地氣的在家打火鍋為場(chǎng)景,小岳岳在其中帶著消費(fèi)者到現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu),一站式買齊食材吃火鍋,把消費(fèi)者需求、解決方案、品牌出場(chǎng)全鏈路妥妥安排好了。比起故作高深的常規(guī)品牌廣告片而言,鍋圈的這條TVC顯得格外接地氣,30s的時(shí)長(zhǎng)沒(méi)有故弄玄虛,卻恰到好處地借助岳云鵬之口傳遞出鍋圈的核心品牌思想——在家吃火鍋,就找鍋圈。也正是因?yàn)檫@個(gè)短小精悍的片子,讓鍋圈在社交平臺(tái)極速出圈,引發(fā)網(wǎng)友熱議。

線上多形式聯(lián)動(dòng)

以一張鍋圈山河圖收服吃貨們的心

開局打得好還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,就在鍋圈和岳云鵬同時(shí)在微博上“官宣”代言不久。一張很有意思的《火鍋山河圖》再次引爆了社交媒體。

社交媒體上以#鍋圈一哥岳云鵬#為話題登上熱搜榜前三,微博70+KOL發(fā)聲,從娛樂(lè)、時(shí)尚、美食、搞笑等不同頻道和方向掀起討論浪潮,不完全統(tǒng)計(jì)有1.06+億閱讀,互動(dòng)轉(zhuǎn)發(fā)評(píng)論點(diǎn)贊破20w+人次。微信部分多個(gè)行業(yè)營(yíng)銷類KOL從事件復(fù)盤、研討分析也帶來(lái)了超過(guò)20w+的閱讀關(guān)注。

不拘泥于單一傳播形式是這次最大的亮點(diǎn),單一的廣告片、海報(bào)早已不能滿足傳播發(fā)酵的需求,匹配品牌調(diào)性的傳播物料活化了消費(fèi)者參與。暗藏玄機(jī)的鍋圈山河圖更是收服吃貨們的利器。

近年國(guó)潮當(dāng)?shù)?美食圈內(nèi)的國(guó)潮食物估計(jì)非火鍋莫屬了。而鍋圈食匯,它將美食國(guó)潮和國(guó)民火鍋緊緊結(jié)合在一起,這幅有詩(shī)意有食材的鍋圈山河圖正正恰好表達(dá)這種融合,里邊有牛味十足的肥牛山...清新爽口擋不住的蔬菜山脈...肥而不膩的五花小丘陵...濃濃鮮果香的獼猴桃原漿...這些真實(shí)新鮮食材組成了充滿哲學(xué)意境的詩(shī)意美景。這幅國(guó)潮風(fēng)的美食山河長(zhǎng)卷,一看就能知道這是國(guó)民火鍋鍋圈特有的風(fēng)格。

品牌內(nèi)外的傳播浪潮不斷。每一環(huán)都緊扣品牌核心命脈。

在鍋圈食匯的整體傳播當(dāng)中,品牌團(tuán)隊(duì)更希望圍繞鍋圈生意背后的核心洞察——宅家經(jīng)濟(jì)當(dāng)?shù)?再加上今年的特殊疫情背景,消費(fèi)者對(duì)于在家吃火鍋/燒烤的需求增加,以往會(huì)需要逐一去菜場(chǎng)、超市、便利店等多個(gè)不同賣場(chǎng)采購(gòu)一番,但不斷增長(zhǎng)的需求頻次其實(shí)也在向市場(chǎng)本身提出新的挑戰(zhàn):如何迎合新的消費(fèi)場(chǎng)景的可能。

而鍋圈的傳播也是圍繞這一洞察,在各個(gè)階段當(dāng)中都不停強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者需求、消費(fèi)場(chǎng)景、應(yīng)用聯(lián)想,把鍋圈是誰(shuí)、可以針對(duì)什么樣需求的消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)哪方面的價(jià)值這一內(nèi)容打透。

以場(chǎng)景布局投放矩陣

搭建火鍋需求下的傳播覆蓋

這場(chǎng)戰(zhàn)役當(dāng)中,社會(huì)化營(yíng)銷負(fù)責(zé)針對(duì)年輕群體的溝通觸達(dá),而其他年齡段的消費(fèi)群體,則通過(guò)滲透線下的渠道布局。

針對(duì)“在家吃火鍋”為場(chǎng)景,圍繞中央根據(jù)地,高密度定點(diǎn)打擊覆蓋,以社區(qū)為核心的廣告投放。以人群的生活場(chǎng)景為考慮點(diǎn),覆蓋了上班族的地鐵公交高鐵出行場(chǎng)景、家庭社區(qū)為載體的OTT/OTV/電梯媒體、娛樂(lè)商圈的LED等等,從上班場(chǎng)景、娛樂(lè)場(chǎng)景、家庭空間場(chǎng)景等進(jìn)行包圍式投放。以該場(chǎng)景下的需求為營(yíng)銷溝通的首要語(yǔ)境,帶出鍋圈食匯可以提供的解決方案以及形成消費(fèi)記憶。

從整體的事件了解和復(fù)盤當(dāng)中,我們也看到一個(gè)品牌的塑造來(lái)自于多方的共同作用。解決供應(yīng)鏈端的銜接配合和技術(shù)問(wèn)題,打通企業(yè)運(yùn)營(yíng)上的通路,以輸出給消費(fèi)者及加盟商的利益為品牌的硬實(shí)力。而在傳播端,如何找到品牌現(xiàn)階段的核心問(wèn)題,精準(zhǔn)定位下應(yīng)對(duì)問(wèn)題的各種傳播手段配合,讓品牌廣告本身不落于空談的故事和情懷,而是落到實(shí)處的消費(fèi)場(chǎng)景和產(chǎn)品關(guān)聯(lián),是為品牌的軟實(shí)力。

相互匹配之下,才可完成每個(gè)階段的有效輸出,收獲消費(fèi)者的正向反饋。

品牌營(yíng)銷是一場(chǎng)長(zhǎng)期戰(zhàn)役。下一步如何繼續(xù)鞏固戰(zhàn)績(jī),為品牌注入更多可能,為市場(chǎng)鋪設(shè)更順暢的前行軌道。家家有本難念的品牌經(jīng),唯有一步步明確目的把路走穩(wěn)了,才有更多可能。

讓我們一起期待鍋圈后續(xù)的品牌步調(diào)。

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