膨化食品檢測(cè)

時(shí)間：2023-03-21 22:39:00來(lái)源：food欄目：食品快速檢測(cè) 閱讀：

油炸食品雖說(shuō)味道美味可口，吃用方便快捷，但據(jù)北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)相關(guān)專(zhuān)家介紹，從成份構(gòu)造看，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不是全方位的，且高糖、高油脂、高熱量和高味精含量，過(guò)多吃用很容易產(chǎn)生飽漲感，危害正常情況下用餐，影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物的消化吸收，損壞均衡營(yíng)養(yǎng)。在此，專(zhuān)家指出顧客需注意下述五點(diǎn)：一是油炸食品不可以過(guò)多吃用。長(zhǎng)期過(guò)多吃用油炸食品會(huì)產(chǎn)生油脂、卡路里吸食高，膳食纖維吸食缺乏。若運(yùn)動(dòng)缺乏，會(huì)產(chǎn)生人體脂肪累積，出現(xiàn)肥胖癥。二是油炸食品不可以空腹吃用。盡量不要在空肚子的時(shí)候，把油炸食品當(dāng)作填肚子的東西來(lái)吃，因?yàn)樵诳斩亲拥那闆r下，其所含有的鉛、砷等毒素又很很容易被人體消化吸收。三是少年兒童要少吃油炸食品。孩子過(guò)多吃用油炸食品，會(huì)危害正常情況下飲食。

　　一、檢測(cè)范圍：

　　薯干、紅薯片、調(diào)味薯片、冷藏薯片、薯泥（醬）類(lèi)、紅薯粉、魔芋（精）粉、馬鈴薯粉、苕絲糖等。

　　二、檢測(cè)項(xiàng)目：

酸價(jià)、過(guò)氧化值、葡甘露聚糖含量、鉛、二氧化硫殘留量、苯甲酸、山梨酸、黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、大腸桿菌、黃曲霉菌、病原菌、商業(yè)無(wú)菌檢測(cè)。

　　三、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：

　　GB 4789.15 食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范食品類(lèi)微生物學(xué)檢測(cè)黃曲霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)。

GB/T 4789.26-2003 食品類(lèi)微生物學(xué)檢測(cè) 水果罐頭商業(yè)無(wú)菌檢測(cè)的檢測(cè)。

　　GB 4789.26 食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范食品類(lèi)微生物學(xué)檢測(cè) 商業(yè)無(wú)菌檢測(cè)檢測(cè)。

GB 5009.12 食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范食品類(lèi)中鉛的測(cè)量。

　　GB/T 5009.22食品類(lèi)中黃曲霉毒素B1的測(cè)量

　　GB/T 5009.28 食品類(lèi)中糖精鈉的測(cè)量

　　GB/T 5009.29 食品類(lèi)中山梨酸、苯甲酸的測(cè)量

GB/T 5009.34 食品類(lèi)中亞硫酸鹽的測(cè)量

　　GB/T 5009.35 食品類(lèi)中合成著色劑的測(cè)量

　　GB/T 5009.37食用油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的分析法

　　GB/T 5009.56 糕點(diǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的分析法

GB/T 5009.97 食品類(lèi)中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測(cè)量

　　GB/T 5009.140 飲料中乙?；前匪徕浀臏y(cè)量

　　GB/T 18104 魔芋精粉

GB/T 18979 食品類(lèi)中黃曲霉毒素的測(cè)量免疫親和層析凈化高效液相色譜法和熒光光度法

　　GB/T 23495 食品類(lèi)中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測(cè)量高效液相色譜法

　　GB 29921 食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范食品類(lèi)中病原菌限量

　　NY/T494 魔芋粉

QB/T 2686 馬玲薯片

　　SB/T 10631 馬玲薯冷藏薯片

　　SB/T 10752 馬玲薯雪花全粉

百檢集團(tuán)-專(zhuān)業(yè)的B2B檢測(cè)電商平臺(tái),公司簽約合作的檢測(cè)單位超過(guò)1000家,實(shí)現(xiàn)全國(guó)給地區(qū)全覆蓋。百檢就談食品檢測(cè)服務(wù)可對(duì)各類(lèi)食品、農(nóng)產(chǎn)品、藥品、保健品、食品接觸及包裝材料等，提供微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽、添加劑及非食用物質(zhì)、重金屬、常規(guī)理化指標(biāo)以及有毒有害物質(zhì)檢測(cè)服務(wù)。

百檢集團(tuán)擁有的檢測(cè)團(tuán)隊(duì)，先進(jìn)的檢測(cè)儀器，從事食品檢測(cè)多年，積累了豐富的食品檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)及知識(shí)，可為您提供一站式食品檢測(cè)服務(wù)。百檢集團(tuán)合作的食品檢測(cè)單位都是國(guó)內(nèi)知名第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，出具權(quán)威性的CNAS/CMA資質(zhì)認(rèn)證報(bào)告，具有法律效率，各大電商品臺(tái)通用。