阿維菌素類藥物最大允許殘留限量

時(shí)間：2023-03-24 21:29:41來源：food欄目：食品快速檢測閱讀：

阿維菌素類藥物最大允許殘留限量

[db:作者] / 2022-12-26 00:00

21.1.3 最大允許殘留限量

AVMs已成為當(dāng)前獸醫(yī)最常用的抗寄生蟲藥，雖然其對(duì)哺乳動(dòng)物的安全性較高，但大劑量使用時(shí)，也常常會(huì)引起動(dòng)物，特別是幼齡畜禽的急性中毒反應(yīng)。近幾年來，在世界上許多國家相繼出現(xiàn)抗AVMs的蟲株，主要集中發(fā)現(xiàn)于綿羊和山羊體內(nèi)。頻繁用藥和亞劑量用藥可能是導(dǎo)致抗藥性產(chǎn)生的兩大主要因素。另外，該類藥物脂溶性較強(qiáng)，藥代動(dòng)力學(xué)研究表明，AVMs具有較大的分布容積和較緩慢的消除過程，在機(jī)體內(nèi)的動(dòng)力學(xué)過程具有線性動(dòng)力學(xué)特征，在動(dòng)物體內(nèi)殘留的時(shí)間較長，屬于休藥期長的藥物。在使用不當(dāng)?shù)那闆r下，動(dòng)物組織中殘留的過量AVMs會(huì)對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害。因此，從保護(hù)人體健康的角度，目前多數(shù)國家和組織均已制定了嚴(yán)格的最大允許殘留限量(maximal residue limits，MRLs)要求9。主要國家和組織的MRLs見表21-2。

表21-2 AVMs的MRLs(μg/kg)

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