國家衛生和計劃生育委員會
國家衛生和計劃生育委員會
中國食品科學技術學會:
你學會《關于對松露適用標準的咨詢函》(中食學字〔2018〕003號)收悉。經研究,塊菌又稱松露,適用《食品安全國家標準 食用菌及其制品》(GB 7096-2014)。
專此函復。
國家衛生計生委食品司
2018年1月29日
發布單位 國家衛生和計劃生育委員會 國家衛生和計劃生育委員會 發布文號 國衛食品標便函〔2018〕22號 發布日期 2018-01-29 生效日期 2018-01-29 有效性狀態
國家衛生和計劃生育委員會
國家衛生和計劃生育委員會中國食品科學技術學會:
你學會《關于對松露適用標準的咨詢函》(中食學字〔2018〕003號)收悉。經研究,塊菌又稱松露,適用《食品安全國家標準 食用菌及其制品》(GB 7096-2014)。
專此函復。
國家衛生計生委食品司
2018年1月29日