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關于乳清粉產品生產許可問題的復函(質檢食監函〔2011〕228號)

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發布單位

國家質量監督檢驗檢疫總局

國家質量監督檢驗檢疫總局

發布文號 質檢食監函〔2011〕228號
發布日期 2011-09-13 生效日期 2011-09-13
有效性狀態 廢止日期 暫無
屬性 復函批復 專業屬性 其他
備注 http://zjj.bl.gov.cn/newsdetail4786-guan-yu-ru-qing-fen-chan-pin.aspx

  天津市質量技術監督局:

 

  你局《關于原料乳清粉產品歸類問題的請示》收悉。經研究,函復如下:

 

  國家食品安全標準《乳清粉和乳清蛋白粉》(GB11674-2010)對乳清粉、脫鹽乳清粉作出的定義是:乳清粉以乳清為原料,經干燥制成的粉末狀產品;脫鹽乳清粉是以乳清為原料,經脫鹽、干燥制成的粉末狀產品。以乳糖和乳清蛋白粉為原料,采用干混工藝進行生產加工的"乳清粉",不符合國家食品安全標準《乳清粉和乳清蛋白粉》(GB11674-2010)相關規定,不能按乳清粉實施生產許可。

 

二〇一一年九月十三日


    原文件下載:    關于乳清粉產品生產許可問題的復函(質檢食監函〔2011〕228號)

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