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衛生部關于食品添加劑擴大使用范圍和使用量的公告(衛生部2007年第3號公告)

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發布單位

衛生部

衛生部

發布文號 衛生部2007年第3號公告
發布日期 2007-01-30 生效日期 2007-01-30
有效性狀態 廢止日期 暫無
備注 http://www.hainan.gov.cn/data/news/2007/06/32172/

   根據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》的規定,批準以下食品添加劑擴大使用范圍和使用量,現予以公告。

二○○七年一月三十日 


食品添加劑擴大使用范圍、使用量的品種

類別

添加劑名稱(代碼)

使用范圍

最大使用量(g/kg)

酸度調節劑

氫氧化鉀

調制乳粉

按生產需要適量使用

抗氧化劑

抗壞血酸(04.014)

甜汁甜醬

1

漂白劑

低亞硫酸鈉(05.005)

糖水栗子罐頭

0.05(以二氧化硫殘留量計)

著色劑

胭脂蟲紅

 

蛋白飲料類

0.25

配制酒

0.25

干酪及干酪制品

0.1

乳化劑

聚氧乙烯山梨醇酐單油酸酯(10.016)

飲料(除外包裝飲用水和固體飲料)

0.5

聚氧乙烯山梨醇酐單月桂酸酯(10.025)

飲料(除外包裝飲用水和固體飲料)

0.5

聚氧乙烯山梨醇酐單棕櫚酸酯(10.026)

飲料(除外包裝飲用水和固體飲料)

0.5

磷脂

即食谷物,包括碾壓燕麥

按生產需要適量使用

水分保持劑

六偏磷酸鈉(15.002)

糖果

7

即食谷物,包括碾壓燕麥

5

三聚磷酸鈉(15.003)

即食谷物,包括碾壓燕麥

5

焦磷酸鈉(15.004)

即食谷物,包括碾壓燕麥

5

防腐劑

山梨酸鉀(17.004)

人造奶油

1

甜味劑

環己基氨基磺酸鈉(19.022)

糖水桔、橙片罐頭

0.65

增稠劑

聚葡萄糖(20.022)

調制乳、調味發酵乳、乳酸菌飲料

按生產需要適量使用

槐豆膠(20.023)

復合調味料

9

肉灌腸

3

營養強化劑

磷酸三鈣

嬰幼兒配方粉

3-6g/kg(以鈣計)

學齡前兒童配方粉

3-6g/kg(以鈣計)

營養強化劑

 

煙酸

餅干

3-6mg/100g

氧化鋅

餅干

4.5-8mg/100g(以鋅計)

維生素B2

餅干

0.33-0.67mg/100g

碳酸鈣

餅干

267-533mg/100g(以鈣計)

維生素D

餅干

1.67-3.33μg/100g

維生素B6

餅干

0.23-0.47mg/100g

維生素A

餅干

233-400μgRE/100g

乳酸亞鐵

餅干

4-8mg/100g(以鐵計)

維生素B1

餅干

0.3-0.6mg/100g

葉酸

餅干

39-78μg/100g

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