標(biāo)準(zhǔn)類別 國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2007-10-29 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) 關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2008-04-01 頒發(fā)部門 國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì),國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 廢止
| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2007-10-29 |
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 | 實(shí)施日期 | 2008-04-01 |
| 頒發(fā)部門 | 國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì),國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 | 廢止日期 | 暫無 |
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB/T 21318-2007 動(dòng)物源性食品中硝基咪唑殘留量檢驗(yàn)方法
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物源性食品中硝基咪唑原藥8種、代謝產(chǎn)物2種殘留量的高效液相色譜／串聯(lián)質(zhì)譜測(cè)定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬肉、雞肉、牛肉、豬肝、雞肝、牛肝、豬腎、牛腎、魚肉、奶粉、蜂蜜中：4-硝基咪唑、異丙硝唑、2-甲硝咪唑、洛硝噠唑、甲硝唑、氯甲硝咪唑、地美硝唑、苯硝咪唑殘留量及其代謝物羥基甲硝唑MNZOH（甲硝唑代謝物）、羥甲基甲硝咪唑HMMNI（2-甲硝咪唑、洛硝噠唑代謝物）的測(cè)定。
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