關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB/T 21172-2007 感官分析 食品顏色評價的總則和檢驗方法
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了通過與標(biāo)準(zhǔn)顏色視覺比較對食品顏色進(jìn)行感官評價的總則和測試方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于不透明的、半透明的、渾濁的、透明的、無光澤的和有光澤的固體、半固體、粉末和液態(tài)食品。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了通過與標(biāo)準(zhǔn)顏色視覺比較對食品顏色進(jìn)行感官評價的總則和測試方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于不透明的、半透明的、渾濁的、透明的、無光澤的和有光澤的固體、半固體、粉末和液態(tài)食品。
