
標準介紹
GB/T 5009.206-2007 鮮河豚魚中河豚毒素的測定
本標準于2017-6-23被GB 5009.206-2016 食品安全國家標準 水產品中河豚毒素的測定代替
本標準規定了鮮河豚魚中河豚毒素(tetrodotoxin,簡寫為TTX)的測定方法。
本標準適用于鮮河豚魚中TTX的測定。
本標準對TTX的檢出限為0.1μg/L,相當于樣品中1μg/kg的TTX,標準曲線線性范圍為51μg/L~5001μg/L。
作廢依據:關于發布《食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》(GB 2707-2016)等127項食品安全國家標準的公告(2016年 第17號)
食品及相關產品中毒素檢測標準匯總