龍眼和桂圓一樣嗎 ,相信很多人都對(duì)于桂圓和龍眼傻傻分不清楚,那我先來(lái)給大家簡(jiǎn)單的介紹下桂圓和龍眼的區(qū)別,新鮮的桂圓叫"龍眼",干了的龍眼叫"桂圓"。其實(shí)在本質(zhì)上桂圓便是"龍眼",大家都知道桂圓對(duì)多吃桂圓對(duì)女人比較好,它能起到補(bǔ)血、安神等作用,這是簡(jiǎn)單的的介紹了桂圓和龍眼,接下來(lái)一起跟著小編來(lái)看一下這篇文章吧,相信大家看完這篇文章之后會(huì)更加清楚桂圓和龍眼的區(qū)別!
一、龍眼和桂圓一樣嗎
同一種東西,一般來(lái)說(shuō)新鮮的時(shí)候叫龍眼,曬干之后叫桂圓;而且根據(jù)地域不同,叫法也不同,有的地方都叫龍眼,有的地方都叫桂圓。
桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。 還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:"食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良"。對(duì)桂圓倍加推崇。據(jù)藥理研究證實(shí),龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營(yíng)養(yǎng)素,其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質(zhì)。
二、龍眼的功效
1、桂圓 安神,治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有許多本草書都介紹了本品的滋養(yǎng)和保健作用。早在漢朝時(shí)期,桂圓就已作為藥用。《名醫(yī)別錄》稱之為“益智”,言其功能養(yǎng)心益智故也。有滋補(bǔ)強(qiáng)體,補(bǔ)心安神、養(yǎng)血壯陽(yáng),益脾開胃,潤(rùn)膚美容的功效。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些桂圓很有補(bǔ)益;婦女產(chǎn)后,桂圓也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。桂圓具有益氣養(yǎng)血,健脾補(bǔ)心的功效,故有“果中神品”之稱?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載:龍眼肉有治療“五臟邪氣,安志厭食”的功效,稱“久服強(qiáng)魂聰明,輕身不老,通神明”。
2、龍眼肉味甘性溫,歸心、脾經(jīng),適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。中醫(yī)認(rèn)為心主血脈與神志,與精神、意識(shí)思維活動(dòng)有關(guān)。脾為后天氣血生化之源,提供全身的營(yíng)養(yǎng)。如果人們思慮過(guò)度,勞傷心脾,可導(dǎo)致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等癥狀。龍眼肉甘溫滋補(bǔ),入心脾兩經(jīng),功善補(bǔ)益心脾,而且甜美可口,不滋膩,不壅氣,實(shí)為補(bǔ)心健脾之佳品。久病體虛或老年體衰者,常有氣血不足之證,而表現(xiàn)為面色蒼白或萎黃,倦怠乏力,心悸氣短等癥,龍眼肉既補(bǔ)心脾,又益氣血,甘甜平和,有較好療效。
3、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),龍眼肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、粗纖維及多種維生素及礦物質(zhì)等。龍眼肉能夠抑制脂質(zhì)過(guò)氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龍眼肉具有提高機(jī)體免疫功能,抑制腫瘤細(xì)胞,降血脂,增加冠狀動(dòng)脈血流量,增強(qiáng)機(jī)體素質(zhì)等作用。介紹幾種龍眼肉的服用方法。
大家在看完這篇文章龍眼和桂圓一樣嗎都有了自己的答案,桂圓"與"龍眼"其實(shí)是一種植物?!褒堁邸敝傅氖酋r果“龍眼”帶殼帶核曬干后,叫“龍眼干”.如果是去殼去核,只留果肉,曬干后就叫桂圓龍眼富含豐富的葡萄糖所以產(chǎn)后婦女吃龍眼比較好,因?yàn)榻?jīng)常吃些龍眼很有補(bǔ)益;而且龍眼也是重要的調(diào)補(bǔ)食品,不僅僅可以干吃還可以水煎服用,也可制成果羹食用膏,。這篇文章中還講解了龍眼和桂圓的食用方法,大家可以在日常生活中多嘗試一下新做法,早晚各吃一次,均有補(bǔ)益的功效噢。