蜂蜜是一種甜甜的美食,大家都喜歡吃,可是很少有人會(huì)把蜂蜜搭配其它的食物一起吃,其實(shí)蜂蜜是可以和其它食物一起吃的,而且有治病的功效,口感也不錯(cuò),下面就來介紹蜂蜜的11種搭配吃法。
1、蜂蜜+雪梨
蜂蜜30克,大雪梨1個(gè)。將雪梨挖去核,把蜂蜜倒入梨中,封蓋,放鍋內(nèi)蒸熟,食梨飲蜜。用于肺陰不足之干咳無痰、咽干口噪之病人調(diào)養(yǎng)治療。
2、枸杞+蜂蜜
將枸杞子與陳皮放在用兩層紗布做的袋內(nèi),然后與桂圓肉一起,放在鍋中,加水適量,用火煮沸半小時(shí)后,取桂圓肉及湯,并加蜂蜜。此方也是預(yù)防近視的。
3、雞蛋+蜂蜜
雞蛋充分打碎,沖入加熱的牛奶內(nèi),用小火煮沸,雞蛋熟后待溫,再加蜂蜜。早餐后吃,或當(dāng)早點(diǎn),同時(shí)加服面包、饅頭等。本方常服預(yù)防近視。
4、蜂蜜+菊花+枸杞
用菊花3克和枸杞10克,將二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、養(yǎng)肝腎。
5、蜂蜜+梨
用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可達(dá)到潤(rùn)肺潤(rùn)燥的功效;或用銀耳燉湯,再加入適量蜂蜜也能潤(rùn)肺止咳。
6、蜂蜜+金銀花
用金銀花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。
7、蜂蜜+大米+香蕉
用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米煮粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待晾涼后食用,可潤(rùn)腸通便。
8、蜂蜜+鮮芹菜
用鮮芹菜100-150克,蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁,加蜂蜜燉服。每日服用一次有效降血壓。
9、蜂蜜+牛奶
早上起床后和晚上睡覺前,喝牛奶時(shí)加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲勞、增強(qiáng)抵抗力的效果。
10、蜂蜜+丹參+首烏
丹參10克、首烏10克,水煎取汁,沖蜂蜜1-2勺內(nèi)服,對(duì)治療冠心病有幫助。
11、山楂蜂蜜茶
將鮮山楂切成薄片,曬干或烘干,放入沙鍋,加水煎煮30分鐘,過濾取汁,兌入蜂蜜,拌和均勻即成。可以消積菜瘀,活血降壓。主治各型高血壓病,對(duì)合并冠心病高脂血癥者尤為適宜。
蜂蜜的搭配方法還有很多,大家可以根據(jù)自己的需要去尋找,另外蜂蜜雖然有這么多好處,但是吃蜂蜜也是有禁忌的,比如糖尿病患者是不宜吃蜂蜜的,還有上述的搭配吃法,不適合一周歲以下的嬰兒,因?yàn)橐恢軞q以下的嬰兒是不能吃蜂蜜的。