都知道我們現(xiàn)代的年輕人都開始拿起保溫杯泡枸杞水了,現(xiàn)在可是講究的養(yǎng)生和佛系的時(shí)代了,枸杞水冬天喝還行,因?yàn)檫@是補(bǔ)的東西夏天喝的話可就會(huì)上火,所以有一種非常養(yǎng)生的飲品推薦給大家那就是蜂蜜了,蜂蜜其實(shí)是一些老年愛好者的生活必備飲品,蜂蜜用法多樣,用途廣泛,有美顏瘦身,增強(qiáng)免疫力和疾病的抵抗力,一般人們都是用蜂蜜直接沖水飲用,這樣很方便對(duì)身體好處也多,所以蜂蜜是我們養(yǎng)生的人來說可以是夏天必備的飲品,但是很多人在用蜂蜜沖水時(shí)都不知道如何沖水而且還會(huì)犯錯(cuò)誤導(dǎo)致蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)直接因?yàn)檫@些錯(cuò)誤直接流失蒸發(fā),這樣使得蜂蜜的養(yǎng)生作用沒發(fā)發(fā)揮了。那今天給大家推薦幾種正確的食用方法。
第一我們肯定是用水來沖的,不能用開水超過60度的水溫,先準(zhǔn)備好水的溫度,然后再加上蜂蜜,用茶匙攪拌均勻。通常一杯水加1或者2茶匙蜂蜜,有些人比較喜歡甜些的可以多放,但我建議別多放,因?yàn)楹苋菀J到的,也可以慢慢放蜂蜜,慢慢調(diào)勻,直到讓沉在杯底的蜂蜜融化在水里主要還是水溫不能超過60度。
李時(shí)珍的《本草綱目》記載稱,用溫水泡蜂蜜,對(duì)脾胃有補(bǔ)益作用。
第二我們一般拿來泡茶市面上有很多的蜂蜜泡茶的飲品,而且茶很苦,適當(dāng)?shù)姆欧涿垡彩强梢哉{(diào)節(jié)茶的苦度,記得我說過的不能用低于60度的水溫不能用,泡茶時(shí)別著急放入等茶涼了在放進(jìn)去沖泡蜂蜜就可以了很簡(jiǎn)單對(duì)不對(duì)。而且不能用過夜的茶因?yàn)檫^夜的茶是比較涼性的,蜂蜜也是涼性的所以長(zhǎng)期服用的話你的身體會(huì)虛涼的
開水沖蜂蜜,是一種愚蠢的行為也是根本不了解蜂蜜的。
蜂蜜富含酶、維生素A維生素C維生素E等維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,氨基酸,蛋白質(zhì)以及生物活性物質(zhì),而這些成分的最大弱點(diǎn)就是怕熱怕燙。
剛剛煮開的沸水,水溫高達(dá)100℃,一旦沖泡到蜂蜜當(dāng)中,立即會(huì)破壞蜂蜜的有益成分。所以就算天氣再冷,也不能用沸水沖蜂蜜水。前面就說過開水沖會(huì)流失蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以大家千萬(wàn)不要不要拿開水沖。
涼水沖蜂蜜,能清熱清肺養(yǎng)胃
蜂蜜是滋燥的怕熱的,用放涼的白開水來沖泡最能達(dá)到清熱、潤(rùn)燥、解毒,養(yǎng)胃,清肺,清腸道的作用,這一點(diǎn)可以在《本草綱目》找到記載。
對(duì)于容易上火,長(zhǎng)痤瘡、便秘,皮膚不好,肝不好等人群來食用,建議用涼白開沖泡蜂蜜來飲用。
學(xué)會(huì)如何食用蜂蜜可以說是達(dá)到了養(yǎng)生的基本目標(biāo),只有掌握了沖服蜂蜜水的正確方法,才能發(fā)揮蜂蜜本身最大的效果。同時(shí),蜂蜜還可以直接口服,或者和牛奶等搭配使用都是可以的哦,現(xiàn)在的年輕人不泡枸杞水,應(yīng)該改泡蜂蜜水了