專業(yè)資質
復合酸堿清洗劑由專業(yè)的清洗消毒劑工廠生產,具備食品相關產品生產資質。符合相關法規(guī),復合酸堿清潔劑主要技術指標參照GB 9985-2000《 手洗餐具用洗滌劑》、GB14930.1《食品工具、設備用洗滌劑衛(wèi)生標準》。
食品安全
復合酸堿清洗劑能在CIP清洗方面得到穩(wěn)定、高效的清洗效果,而且不含熒光增白劑、重金屬Pb<1ppm、甲醛<0.1ppm、砷<0.05ppm。保障產品質量的穩(wěn)定,保證食品安全。
節(jié)能減排
通過優(yōu)化CIP工藝,減少用水、用電量(預處理酸洗頻率的降低,每周一次)、減少蒸汽成本(清洗溫度的降低)。通過減少酸堿的總體用量,降低污水處理費用,減少對環(huán)境的污染。
生產效率
節(jié)省大量清洗時間,可幫助提升生產效率,增加產量,為企業(yè)創(chuàng)造更多利潤。
現(xiàn)場安全
低酸堿濃度、低溫度以及完善的自動分配系統(tǒng),都大大增強了現(xiàn)場操作人員的安全。
設備保護
復合酸堿的低濃度、低溫度使用,減少了對設備、墊圈的化學性腐蝕,降低了設備折舊率。
綜合成本
綜合考慮化學品、水、蒸汽、電、污水處理和排污費等費用,復合酸堿清洗在綜合成本上較傳統(tǒng)工業(yè)酸堿更有優(yōu)勢。
對于無菌線來講,其無菌要求為6個LOG ,做其他高蛋白高營養(yǎng)的產品時其無菌要求更高。最重要的點是復合酸堿在清洗效果上比工業(yè)酸堿效果好,對設備的保護也更好。所以復合酸堿的使用在配合無菌產品的生產以及產品質量穩(wěn)定性方面有更好的保障。
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