近期，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、水產(chǎn)制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、糧食加工品、乳制品、蛋制品、豆制品、蔬菜制品、茶葉及相關(guān)制品、食糖、速凍食品、糖果制品、糕點(diǎn)、肉制品、薯類及膨化食品共16類產(chǎn)品339批次，其中合格樣品328批次，不合格樣品11批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

　　一、總體情況：抽檢餐飲食品102批次，其中合格樣品100批次；抽檢水產(chǎn)制品79批次，其中合格樣品73批次；抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品60批次，其中合格樣品57批次；抽檢調(diào)味品32批次、糧食加工品28批次、乳制品7批次、蛋制品6批次、豆制品6批次、蔬菜制品6批次、茶葉及相關(guān)制品4批次、食糖2批次、速凍食品2批次、糖果制品2批次、糕點(diǎn)1批次、肉制品1批次、薯類及膨化食品1批次，全部合格。

　　二、不合格產(chǎn)品情況：

　?。ㄒ唬┭笃职褪袂卮埖赇N售的油條，檢驗(yàn)項(xiàng)目鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所儋州分所。

　　（二）臨高臨城品質(zhì)早餐店銷售的油條，檢驗(yàn)項(xiàng)目鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所儋州分所。

　　（三）瓊中百家商貿(mào)有限公司銷售的炭燒魷魚，檢驗(yàn)項(xiàng)目山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

　?。ㄋ模┪逯干郊押蒙藤Q(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱廣東康拜恩食品有限公司生產(chǎn)的順寶鐵板魷魚條（凈含量：82g/袋），檢驗(yàn)項(xiàng)目N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

　?。ㄎ澹┖Ｄ贤狸柟鈱?shí)業(yè)有限公司銷售的昌騰丁香魚，檢驗(yàn)項(xiàng)目鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

　　（六）臨高臨城羅吉二水產(chǎn)品攤銷售的魷魚干，檢驗(yàn)項(xiàng)目N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

　　（七）瓊海嘉積海國(guó)商行銷售的魷魚干，檢驗(yàn)項(xiàng)目N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

　?。ò耍┎盗窒插婶~攤銷售的魷魚干，檢驗(yàn)項(xiàng)目N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

　?。ň牛┖Ｄ隙ò蔡彀矊?shí)業(yè)有限公司海口鳳翔東路店銷售的羅非魚，檢驗(yàn)項(xiàng)目磺胺類（總量）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　　（十）?？诩覙犯Ｉ虡I(yè)有限公司紅城湖店銷售的黃魚，檢驗(yàn)項(xiàng)目甲硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　　（十一）保亭保城王玉雄淡水魚攤銷售的黃骨魚，檢驗(yàn)項(xiàng)目孔雀石綠和氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　　三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處、并責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn)；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣食藥監(jiān)管局網(wǎng)站予以公布。

　　海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)有害食品，請(qǐng)撥打12331或12345投訴舉報(bào)，如經(jīng)查實(shí)，最高可獲50萬元獎(jiǎng)勵(lì)。