近期，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢豆制品53批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

　　一、總體情況：

　　抽檢豆制品53批次，合格樣品48批次，不合格樣品5批次，占比9.43%。

　　二、不合格產(chǎn)品情況：

　　呼和浩特市內(nèi)蒙古天豆食品有限公司生產(chǎn)的天豆黃豆豆腐，大腸菌群檢出值為3300；2600；730；4100；1200CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=100,M=1000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　　托克托縣亞圣農(nóng)副產(chǎn)品加工農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的田肴酸漿豆腐，大腸菌群檢出值為4000；970；1820；1620；1260 CFU/g, 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=100,M=1000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　　呼和浩特市內(nèi)蒙古天豆食品有限公司生產(chǎn)的天豆黃豆豆腐，大腸菌群檢出值為3500；2000；4400；3800；4100 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=100,M=1000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　　內(nèi)蒙古天豆食品有限公司呼和浩特分公司生產(chǎn)的天豆?jié){水清香豆腐，大腸菌群檢出值為1300；3800；1100；1400；2600 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=100,M=1000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　　內(nèi)蒙古天豆食品有限公司呼和浩特分公司生產(chǎn)的天豆鹵水農(nóng)村豆腐，大腸菌群檢出值為1800；3600；3100；3400；4100 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=100,M=1000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　　三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令經(jīng)營(yíng)企業(yè)召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因，追查來源、認(rèn)真整改，并依法予以查處。核查處置情況于2019年3月13日前報(bào)內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局并向社會(huì)公布。

　　四、本次抽檢全部檢驗(yàn)合格生產(chǎn)企業(yè)17家48批次，具體名單見附件。

　　特此通告

　　內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2018年12月21日