各市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，自治區(qū)動物疫病預(yù)防控制中心、自治區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所、自治區(qū)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心：

　　為加強屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)管，強化屠宰環(huán)節(jié)風險物質(zhì)監(jiān)測，有效維護屠宰環(huán)節(jié)肉品質(zhì)量安全，根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于印發(fā)2019年屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測和風險監(jiān)測方案的通知》（農(nóng)辦牧〔2019〕36號）要求，我廳組織制訂了《廣西壯族自治區(qū)2019年屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測實施方案》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請認真貫徹執(zhí)行。

　　廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

　　2019年5月7日