食品監督抽檢合格產品信息表（糕點）

??? 糕點抽檢依據GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 29921《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》、GB 7099《食品安全國家標準 糕點、面包》等標準及產品明示標準和指標的要求。
??? 糕點抽檢項目包括酸價、過氧化值、鉛（以Pb計）、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、合成著色劑、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽、 脫氫乙酸及其鈉鹽、溴酸鉀、納他霉素、三氯蔗糖 、紐甜、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、菌落總數、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌）、霉菌計數等指標。

抽樣編號

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽檢單位名稱

被抽檢單位省

食品名稱

規格型號

生產日期

分類

公告號

公告日期

任務來源項目名稱

備注

SC19350000002933380

1

龍海谷哥食品有限公司

福建省龍海市東園工業開發區

龍海谷哥食品有限公司

福建

手撕面包（原味）

散裝稱重

2019/2/22

糕點

第21期

福建/省抽

SC19350000002933379

2

福建省飛業食品有限公司

龍海市東園開發區

福建省飛業食品有限公司

福建

核桃華夫餅

散裝稱重

2019/2/24

糕點

第21期

福建/省抽

SC19350000002933378

3

龍海好香利食品有限公司

福建省龍海市東園開發區

龍海好香利食品有限公司

福建

豆派面包

散裝稱重

2019/2/21

糕點

第21期

福建/省抽

SC19350000002933377

4

漳州市香滿樓食品有限公司

福建省龍海市海澄鎮西環工業區

漳州市香滿樓食品有限公司

福建

干酪蛋糕

散裝稱重

2019/2/24

糕點

第21期

福建/省抽