近日,上海市長寧區市場監督管理局發布2019年5月食品安全監督抽檢情況通報。據通報,本次抽檢食用農產品4批次,未發現不合格產品。
本次抽檢的食用農產品為餐飲環節的畜肉。抽檢依據是《食品安全國家標準 食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》(GB2707)等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括總砷、鉛、鎘、總汞、基因檢測等指標。共抽檢畜肉4批次,未發現不合格產品。
食用農產品監督抽檢合格信息
序號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 |
1 | / | / | 上海市長寧區呂金春點心店 | 羊肉(生) | 散裝 | 2019-05-08 |
2 | / | / | 上海海逸海鮮酒家有限公司 | 牛肉 | 散裝 | 2019.5.16 |
3 | / | / | 上海紫泰酒店管理有限公司萬豪虹橋大酒店 | 生牛肉 | 散裝 | 2019.5.14 |
4 | / | / | 泉盛餐飲(上海)有限公司長寧第十三分公司 | 牛肉 | 散裝 | 2019.5.13 |
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