10月30日，市場(chǎng)監(jiān)管總局官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于22批次食品不合格情況的通告。通告稱，近期，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織抽檢食用油、油脂及其制品，肉制品，豆制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等4類食品744批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品722批次、不合格樣品22批次。

其中，本次抽檢的肉制品主要是醬鹵肉制品、熟肉干制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品。共抽檢肉制品樣品259批次，覆蓋27個(gè)生產(chǎn)省份的144家（生產(chǎn)）企業(yè)。其中：

1.抽檢熏煮香腸火腿制品118批次，不合格樣品6批次，檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為菌落總數(shù)。

2.抽檢熟肉干制品47批次，不合格樣品1批次，檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為菌落總數(shù)。

3.抽檢醬鹵肉制品88批次，熏燒烤肉制品6批次，未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。

不合格產(chǎn)品信息

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期

不合格項(xiàng)目

檢驗(yàn)結(jié)果

標(biāo)準(zhǔn)值

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

1

遼寧智勝食品有限公司

遼寧省沈陽(yáng)市遼中區(qū)浦西街道辦事處小幫牛村

沈陽(yáng)沃爾瑪百貨有限公司太原街分店

沈陽(yáng)市和平區(qū)中華路9號(hào)

哈爾濱風(fēng)味紅腸

220克/袋

百年智勝+圖形商標(biāo)

2018/6/20

菌落總數(shù)

9.0×10⁴CFU/g；1.0×10⁶CFU/g；9.1×10⁴CFU/g；1.3×10⁵CFU/g；1.1×10³CFU/g

n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g

黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院

2

佳木斯市哈爾香食品有限公司

佳木斯市郊區(qū)長(zhǎng)發(fā)鎮(zhèn)東四合村

沃爾瑪華東百貨有限公司

中國(guó)（上海）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)臨沂北路252－262號(hào)由由－沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)地上一層和地上二層

林道斯哈爾濱風(fēng)味紅腸

280g/袋

林道斯

2018/6/11

菌落總數(shù)

180000CFU/g；320000CFU/g；180000CFU/g；200000CFU/g；110000CFU/g

n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g

寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心

3

遼寧智勝食品有限公司

遼寧省沈陽(yáng)市遼中區(qū)蒲西街道小幫牛村

上海農(nóng)工商川沙超市有限公司川沙店

浦東新區(qū)川沙鎮(zhèn)川沙路4645、4683號(hào)

智勝哈爾濱風(fēng)味紅腸

160克/袋

智勝

2018/6/20

菌落總數(shù)

1500CFU/g；<10CFU/g；<10CFU/g；<10CFU/g；170000CFU/g

n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g

寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心

4

委托方：廣州市粵秀食品有限公司；受委托方：廣州市富農(nóng)食品有限公司

委托方地址：廣州市荔灣區(qū)龍溪鳳西二路延長(zhǎng)線龍溪南邊村168號(hào)首層；受委托方地址：廣州市白云區(qū)白云大道北友誼路加禾生產(chǎn)基地八一科技園B棟五樓01號(hào)

廣西華聯(lián)綜合超市有限公司

南寧市江南區(qū)亭洪路45號(hào)

牛肉干（咖喱味）

80克/包

粵秀+圖形商標(biāo)

2018/4/19

菌落總數(shù)

1.2×10⁴CFU/g；2.7×10⁴CFU/g；6.7×10⁴CFU/g；880CFU/g；1.3×10⁴CFU/g

n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g

國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心

5

黑龍江省佳木斯市羽琨食品有限公司

佳木斯市安慶街418號(hào)

哈爾濱市道外區(qū)利隆食品經(jīng)銷部

道外區(qū)南極街名優(yōu)城2層041號(hào)

哈爾濱風(fēng)味紅腸

280克/袋

圖形商標(biāo)

2018/5/27

菌落總數(shù)

50CFU/g；1.8×10³CFU/g；3.2×10⁵CFU/g；2.2×10⁵CFU/g；4.8×10³CFU/g

n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g

國(guó)家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心

6

哈爾濱秋林里道斯食品有限責(zé)任公司

哈爾濱市阿城新華新區(qū)

朝陽(yáng)區(qū)秋林里道斯食品店

吉林省長(zhǎng)春市朝陽(yáng)區(qū)開(kāi)運(yùn)街5178號(hào)一層

秋林里道斯兒童腸

400克/袋

秋林+圖形商標(biāo)

2018/8/1

菌落總數(shù)

2.8×10⁵CFU/g，2.4×10⁵CFU/g，3.0×10⁵CFU/g，2.7×10⁵CFU/g，2.9×10⁵CFU/g

n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g

吉林省食品檢驗(yàn)所

7

遼寧智勝食品有限公司

遼寧省沈陽(yáng)市遼中區(qū)蒲西街道小幫牛村

天津市津南區(qū)夏念標(biāo)億金超市

天津市津南區(qū)雙港鎮(zhèn)港鑫灣裝飾材料城東區(qū)綜合樓

智勝哈爾濱風(fēng)味紅腸

270克/袋

智勝食品

2018/5/10

菌落總數(shù)

<10CFU/g；7.1×10⁵CFU/g；2.5×10³CFU/g；7.3×10⁵CFU/g；<10CFU/g

n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g

國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心