2019年7月16日,重慶市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于459批次食品安全抽檢情況的通告(2019年第23號)》。據(jù)通告,近期,重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢20類食品459批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品454批次,不合格樣品5批次。
本次抽檢豆制品61批次,不合格1批次;抽檢糕點31批次,不合格1批次;抽檢酒類32批次,不合格1批次;抽檢糖果制品14批次,不合格1批次;抽檢飲料53批次,不合格1批次;抽檢餅干4批次、餐飲食品38批次、茶葉及相關(guān)制品26批次、炒貨食品及堅果制品21批次、蛋制品4批次、糧食加工品25批次、淀粉及淀粉制品18批次、方便食品5批次、蜂產(chǎn)品1批次、罐頭11批次、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品1批次、肉制品47批次、乳制品2批次、食糖8批次、食用農(nóng)產(chǎn)品57批次未檢出不合格樣品。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
對 抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,所在地市場監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求,對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法啟動查處工作,同時已采取風險控制措施,查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,分析原因并進行整改。
不合格產(chǎn)品情況
(一)重慶洋洋水業(yè)有限公司標稱生產(chǎn)的飲用純凈水,銅綠假單胞菌超標不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
(二)重慶市家頂翔食品有限公司標稱生產(chǎn)的薄荷糖,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
(三)萬州區(qū)五橋秦光富副食店銷售的、標稱重慶市萬州區(qū)學府食品廠生產(chǎn)的蛋糕,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
(四)重慶市大足區(qū)土門盤龍山酒廠(普通合伙)標稱生產(chǎn)的高粱酒,酒精度不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
(五)重慶可諾食品有限公司標稱生產(chǎn)的內(nèi)酯豆腐,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
附件:
附件1.本次檢驗項目
附件3.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
?
?
監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標識生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標識生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | 重慶洋洋水業(yè)有限公司 | 重慶市璧山區(qū)璧城街道工業(yè)園區(qū) | 重慶洋洋水業(yè)有限公司 | 重慶市璧山區(qū)璧城街道工業(yè)園區(qū) | 飲用純凈水 | 18.9升/桶 | 薄冰 | 2019-05-18 | 銅綠假單胞菌 ║58CFU/250mL;43CFU/250mL;36CFU/250mL;0CFU/250mL;0 CFU/250mL ║n=5,c=0,m=0 CFU/250mL | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
|
2 | 重慶市家頂翔食品有限公司 | 重慶市合川區(qū)思居工業(yè)園區(qū) | 重慶市家頂翔食品有限公司 | 重慶市合川區(qū)思居工業(yè)園區(qū) | 薄荷糖 | 散裝稱重 | 家頂翔 | 2019-03-20 | 二氧化硫殘留量 ║0.25 g/kg ║≤0.1 g/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
|
3 | 重慶市萬州區(qū)學府食品廠 | 重慶市萬州區(qū)天臺路385號B幢1單元負一樓門面 | 萬州區(qū)五橋秦光富副食店 | 重慶市萬州區(qū)五橋紅星東路433號一層門面6號 | 蛋糕 | 125g/袋 | 學府勇香園 | 2019-05-26 | 菌落總數(shù) ║9.0×105 CFU/g;1.6×106 CFU/g;7.8×105 CFU/g;7.2×105 CFU/g;6.6×105 CFU/g ║n=5,c=2,m=10000CFU/g ,M=100000CFU/g | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
|
4 | 重慶市大足區(qū)土門盤龍山酒廠(普通合伙) | 重慶市大足區(qū)珠溪鎮(zhèn)土門村 | 重慶市大足區(qū)土門盤龍山酒廠(普通合伙) | 重慶市大足區(qū)珠溪鎮(zhèn)土門村 | 高粱酒 | 散裝 60%vol | 盤龍山 | 2019-5-10 | 酒精度 ║56.0 %vol ║59~61 %vol | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
|
5 | 重慶可諾食品有限公司 | 重慶市九龍坡區(qū)石板鎮(zhèn)青龍村7社 | 重慶可諾食品有限公司 | 重慶市九龍坡區(qū)石板鎮(zhèn)青龍村7社 | 內(nèi)酯豆腐 | 400g/袋 | 海石 | 2019-5-27 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計) ║0.0149 g/kg ║不得使用 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
|