11月4日,國(guó)家健康油脂產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟成立大會(huì)在山東青島舉行,聯(lián)盟常設(shè)機(jī)構(gòu)依托中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所。
目前,我國(guó)油料產(chǎn)業(yè)產(chǎn)需矛盾突出,優(yōu)質(zhì)品牌少、競(jìng)爭(zhēng)力差,國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)健康食用油未能發(fā)揮應(yīng)有的市場(chǎng)價(jià)值。
中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)科院副院長(zhǎng)王漢中在會(huì)上指出,當(dāng)前我國(guó)油脂消費(fèi)量60%以上依賴進(jìn)口,且油脂消費(fèi)結(jié)構(gòu)不合理。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,社會(huì)對(duì)健康油脂有了前所未有的關(guān)注,“吃好油、吃健康油”已成為我國(guó)消費(fèi)者關(guān)注自身營(yíng)養(yǎng)健康的新需求。
聯(lián)盟理事長(zhǎng)、油料作物所研究員黃鳳洪介紹,聯(lián)盟旨在通過(guò)油脂科研、教學(xué)、企業(yè)、協(xié)會(huì)等單位開(kāi)展技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新,解決油脂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大、共性、關(guān)鍵問(wèn)題,為健康中國(guó)與國(guó)家食物安全、油料油脂供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革與可持續(xù)發(fā)展、農(nóng)民增收提供科技支撐。
據(jù)悉,聯(lián)盟有70個(gè)成員,其中研究機(jī)構(gòu)19個(gè)、高校13個(gè)、企業(yè)38個(gè)。