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洛陽市西工區市場監管局深入開展農村食品安全專項治理

  【中原經濟網訊】 為保障轄區農村食品安全,洛陽市西工區市場監管局執法人員深入農村超市、食品流通單位、餐飲服務單位、食品生產小作坊等進行集中檢查。   此次行動全面清理農村食品批發、零售者的經營主體資

   【中原經濟網訊】 為保障轄區農村食品安全,洛陽市西工區市場監管局執法人員深入農村超市、食品流通單位、餐飲服務單位、食品生產小作坊等進行集中檢查。

 

  此次行動全面清理農村食品批發、零售者的經營主體資格,重點對銷售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽的“五無”食品違法行為和無證無照、無合法來源、違規濫用食品添加劑等生產經營行為進行仔細檢查。嚴格落實食品經營主體責任,監督食品批發商、零售商嚴把進貨關,督促其切實做到不進、不存、不銷假,全面規范農村食品市場。督促經營戶建立健全進貨臺賬,保存購銷票據,落實進貨查驗和索證索票制度。對農村食品經營戶的環境衛生,防蠅、防鼠等設施的使用以及從業人員健康證進行檢查。

 

  在農村食品安全專項治理中,該局出動執法人員230人次,檢查食品生產企業26家次、小作坊12戶次、食品流通經營戶100家次、餐飲經營戶97家次、學校食堂10家次,查處一起學校食堂經營過期食品案件,正在調查處理中。

 

  此次專項治理促進了農村食品流通單位、餐飲服務單位和食品生產小作坊質量安全管理水平的提升,從業主體質量安全意識和誠信意識增強。

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