近日,福建省福州市市場監(jiān)管局通報(bào)兩起涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品案。福州市倉山區(qū)富得旺食品有限公司、福清市江陰祥林食品加工坊因涉嫌在食品生產(chǎn)過程中超范圍、超限量使用添加劑,被罰款5萬元并沒收非法所得。據(jù)悉,目前福州全市正開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)非法添加專項(xiàng)整治工作。
據(jù)了解,福州市倉山區(qū)富得旺食品有限公司生產(chǎn)的肉松卷和奶酪蛋糕,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。復(fù)檢后仍為不合格。依據(jù)《食品安全法》,福州市倉山區(qū)市場監(jiān)管局對該公司處以罰款5萬元,并沒收違法所得600元。
福清市江陰祥林食品加工坊生產(chǎn)的鮮面條,經(jīng)檢測,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))項(xiàng)目不合格。經(jīng)查,該食品加工坊共生產(chǎn)不合格食品貨值金額合計(jì)1348元,獲違法所得272.8元,且在采購食品、食品添加劑時(shí),未建立進(jìn)貨查驗(yàn)和食品銷售記錄。5月27日,福清市市場監(jiān)管局認(rèn)定該食品加工坊生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品的行為違反了《食品安全法》的規(guī)定,依法處以罰款5萬元,并沒收違法所得272.8元,對未建立進(jìn)貨查驗(yàn)和食品銷售記錄的行為責(zé)令改正,給予警告。