7月19日，記者從衢州市衛(wèi)生監(jiān)督所獲悉，通過監(jiān)督抽查和綜合考評，上半年全市餐飲具集中消毒單位量化分級優(yōu)秀單位8家，良好單位1家，不合格單位3家。對量化分級不合格的單位，執(zhí)法人員現(xiàn)場出具監(jiān)督意見書要求其立即進行整改，對情節(jié)嚴重的進行立案處罰。

　　量化分級優(yōu)秀餐飲具消毒單位分別為衢州市德康消毒餐具有限公司、衢州市衢江區(qū)衛(wèi)爾康餐飲具消毒服務部、江山市興榮餐具消毒服務部、江山市光文餐具清洗中心、江山市潔新餐具消毒服務部、龍游潔之馨餐具消毒服務部、開化縣康潔餐具消毒中心和開化弘洋餐具消毒有限公司；量化分級良好餐飲具消毒單位為常山縣欣瑞消毒餐具配送中心；量化分級不合格餐飲具消毒單位分別為衢州市康馨餐具消毒有限公司、衢州市禧嘉福餐具消毒有限公司、龍游縣雅潔康餐具消毒服務部。

　　量化分級是對餐飲具消毒單位進行風險度和信譽度量化評價和分級，確定監(jiān)管重點。記者了解到，量化分級采取動態(tài)監(jiān)管模式，各轄區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所年底還會對餐飲具集中消毒服務單位進行測評，以持續(xù)提高消毒餐飲具的質(zhì)量安全水平。