中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(林勵(lì) 黃廷雄 記者 朱定榮) 近日,福州市連江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在轄區(qū)取締了一家無(wú)任何手續(xù)、衛(wèi)生環(huán)境惡劣、現(xiàn)場(chǎng)陣陣惡臭的一家豆腐黑作坊。
據(jù)了解,該作坊位于敖江鎮(zhèn)杉塘村,從事豆腐加工生產(chǎn),加工面積60平方米,從業(yè)人員4人。作坊內(nèi)衛(wèi)生狀況糟糕,污水隨意排放,加工原料和成品隨意堆放,加工點(diǎn)周圍環(huán)境惡劣,無(wú)法滿足食品生產(chǎn)要求,且未辦理工商《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《食品生產(chǎn)加工小作坊許可證》及從業(yè)人員的健康證等有效證照。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)規(guī)定,該作坊不符合加工豆制品許可的條件和要求,執(zhí)法人員依法對(duì)其進(jìn)行了取締,半成品、成品已經(jīng)當(dāng)場(chǎng)銷毀,并扣押了生產(chǎn)豆腐模具100個(gè),大豆原料數(shù)噸。