為做好食品生產(chǎn)示范企業(yè)培育工作，宣城市注重示范引領(lǐng)，以點(diǎn)帶面，通過(guò)培育安徽樂方食品有限公司，典型帶動(dòng)把精致“盆景”變成精彩“風(fēng)景”，帶動(dòng)炒貨行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　強(qiáng)化管理和服務(wù)打造精致“盆景”。堅(jiān)持“寓監(jiān)管于服務(wù)，以服務(wù)促發(fā)展”的工作理念，在調(diào)查摸排的基礎(chǔ)上，綜合考慮食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和特點(diǎn)、基礎(chǔ)條件、產(chǎn)品質(zhì)量、發(fā)展意愿等情況，選擇“老字號(hào)”安徽樂方食品有限公司作為炒貨食品示范生產(chǎn)企業(yè)培育對(duì)象。市區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門組建幫扶指導(dǎo)小組，開展“為企業(yè)辦實(shí)事”暨誠(chéng)信建設(shè)進(jìn)企業(yè)活動(dòng)，多次深入企業(yè)開展指導(dǎo)，針對(duì)企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)制定、計(jì)量管理、科技創(chuàng)新等方面存在的薄弱項(xiàng)，持續(xù)幫扶企業(yè)從搬遷到入駐，優(yōu)化廠區(qū)布局。督促企業(yè)對(duì)照省局食品生產(chǎn)示范企業(yè)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，適應(yīng)新的產(chǎn)銷業(yè)態(tài)，以誠(chéng)信樹形象、以質(zhì)量樹品牌。自成為培育對(duì)象以來(lái)，有著三十多年歷史的該公司煥發(fā)“第二春”。在洪林鎮(zhèn)新址投產(chǎn)7個(gè)月以來(lái)，產(chǎn)值5831.5萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)稅收210萬(wàn)元、解決就業(yè)200余人。根據(jù)發(fā)展規(guī)劃，預(yù)計(jì)今年年底產(chǎn)值16000萬(wàn)元。

　　開展教學(xué)和體驗(yàn)塑造精彩“風(fēng)景”。在安徽樂方食品有限公司舉辦食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任暨食品安全追溯體系培訓(xùn)班，112家生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參訓(xùn)，交流和學(xué)習(xí)該公司食品安全追溯體系建設(shè)情況。舉辦食品生產(chǎn)企業(yè)開放日活動(dòng)，邀請(qǐng)村居代表、市民代表、食品生產(chǎn)企業(yè)代表一同到安徽樂方食品有限公司參觀。通過(guò)“一條觀摩路線”和“一場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)交流”相結(jié)合的形式，了解樂方食品的發(fā)展歷程、食品主體責(zé)任落實(shí)和管理成果經(jīng)驗(yàn)。鼓勵(lì)引導(dǎo)其他食品企業(yè)向示范企業(yè)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，規(guī)范生產(chǎn)和高質(zhì)量發(fā)展，共同建設(shè)宣州區(qū)食品產(chǎn)業(yè)園。