為保障2022年春節期間的食品安全，江西省市場監管局組織全省市場監管系統開展春節節日專項監督抽檢工作，共抽檢1206批次食品，合格1185批次，不合格21批次。

　　抽檢品種以節日特色消費食品和群眾日常生活必需的食品為主，涵蓋18類食品。其中，群眾日常生活必需的食用農產品抽檢492批次，不合格11批次，合格481批次；肉制品80批次，不合格9批次，合格71批次；糧食加工品23批次，不合格1批次，合格22批次；抽檢乳制品74批次、食用油和油脂及其制品68批次、調味品39批次，均合格。抽檢節日期間消費量大的炒貨食品及堅果制品100批次、糖果制品86批次、水果制品79批次、酒類55批次、糕點52批次、速凍食品43批次，均合格。抽檢蛋制品5批次、豆制品3批次、食糖3批次、方便食品2批次、淀粉及淀粉制品1批次、蔬菜制品1批次，均合格。抽檢信息可在各地市場監管局網站查詢。

　　針對抽檢發現的21批次不合格食品的初檢結果，相關設區市、縣（區）市場監管部門已依法開展處置，要求食品經營環節相關單位立即采取停止銷售、下架等措施控制風險，并將查實的進貨渠道、產地等信息通報相關市場管理部門，對部分相關涉事生產經營單位已立案調查。