食品伙伴網(wǎng)訊 11月1日，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了8批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，這些產(chǎn)品檢出禁用藥物、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題。

　　信息顯示，有7批次產(chǎn)品檢出禁用藥物五氯酚酸鈉，不合格樣品為：洋浦普瑞綜合市場(chǎng)梁姨C014號(hào)攤位銷(xiāo)售的豬肝、三亞第一市場(chǎng)李金鳳豬肉攤位銷(xiāo)售的豬肝、屯昌萬(wàn)佳源百貨有限公司銷(xiāo)售的豬肝、保亭保城王春蓮生食攤銷(xiāo)售的雞肝、東方市城東樂(lè)萬(wàn)家大排檔銷(xiāo)售的牛肝、陵水椰林陵城老市場(chǎng)符少霞禽肉攤銷(xiāo)售的鵝肉、曾德安（屯昌屯城愛(ài)燕禽肉攤）銷(xiāo)售的鴨肝。

　　五氯酚酸鈉屬于有機(jī)氯農(nóng)藥，是氯代烴類(lèi)殺蟲(chóng)劑和殺真菌劑。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）中規(guī)定，五氯酚酸鈉為禁止使用的藥物，在動(dòng)物性食品中不得檢出。五氯酚酸鈉能抑制生物代謝過(guò)程中氧化磷酸化作用， 會(huì)造成人體的肝、腎及中樞神經(jīng)系統(tǒng)的損害。

　　另外，還有1批次為文昌盛世百佳匯商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的韭菜，該產(chǎn)品檢出克百威超標(biāo)，檢測(cè)值為0.098mg/kg。

　　克百威，又名呋喃丹，屬于高毒農(nóng)藥，是一種廣譜性殺蟲(chóng)、殺螨、殺線蟲(chóng)劑，不僅具有觸殺、胃毒作用，并具有很強(qiáng)的內(nèi)吸活性。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定，芹菜中克百威的最大殘留限量為0.02mg/kg。

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)已經(jīng)依法采取措施予以查處，并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門(mén)報(bào)告；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷(xiāo)售等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣食藥監(jiān)管局官網(wǎng)予以公布。

      相關(guān)報(bào)道：海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于131批次食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果的通告(2018年第42期)

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