食品伙伴網(wǎng)訊  2018年10月30日，歐盟發(fā)布關(guān)于對(duì)于Bergazym®P100（β-1,4-內(nèi)切木聚糖酶）作為肉雞和斷奶豬飼料添加劑功效的評(píng)估結(jié)果。

　　據(jù)了解，產(chǎn)品Bergazym® P100含有木聚糖酶，該木聚糖酶由非轉(zhuǎn)基因里氏木霉菌株產(chǎn)生。 該添加劑以包衣顆粒的形式用作肉雞和斷奶仔豬的畜牧添加劑（功能組：消化增強(qiáng)劑）。經(jīng)過評(píng)估，歐盟食品安全局動(dòng)物飼料專家組（FEEDAP）得出結(jié)論，認(rèn)為當(dāng)飼料添加劑劑量為1500 EPU / kg飼料時(shí)，該添加劑對(duì)肉雞和斷奶仔豬有潛在的功效。同時(shí)，專家組還得出結(jié)論該添加劑對(duì)肉雞、斷奶仔豬和肉豬是安全的，使用該產(chǎn)品作為飼料添加劑對(duì)消費(fèi)者不存在健康安全風(fēng)險(xiǎn)。該添加劑對(duì)皮膚或眼睛也沒有刺激性，但卻是一種潛在的皮膚和呼吸敏感劑。

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