食品伙伴網(wǎng)訊 2018年10月30日，歐盟食品安全局（EFSA）發(fā)布消息，重新審查抑霉唑（imazalil）在部分食品中的最大殘留限量。
據(jù)了解，Imazalil Task Force向荷蘭國家主管當(dāng)局提交了一份請求，要求修改抑霉唑在柑橘類水果等部分食品中的最大殘留限量。經(jīng)過評估，EFSA得出結(jié)論認(rèn)為盡管沒有發(fā)現(xiàn)抑霉唑殘留對消費(fèi)者存在明顯的風(fēng)險，但消費(fèi)者風(fēng)險評估僅僅是指示性的，EFSA對一些商品抑霉唑的殘留限量仍然需要進(jìn)一步考慮。擬議的限量如下表。
商品
現(xiàn)有的歐盟MRL （mg / kg）
審查結(jié)果
擬議的限量
評審
葡萄柚、橙子、檸檬、酸橙、柑桔、枸杞、枇杷
5
--
需要進(jìn)一步考慮
蘋果、梨、榅桲、香蕉、甜瓜
2
--
需要進(jìn)一步考慮
草莓、黑莓、覆盆子
0.05*
2
推薦
柿子
0.05*
--
需要進(jìn)一步考慮
土豆
3
0.01*
推薦
西紅柿
0.5
0.3
推薦
甜椒
0.05*
0.05
需要進(jìn)一步考慮
黃瓜、小黃瓜、
0.2
0.5
推薦
西葫蘆
0.2
0.1
需要進(jìn)一步考慮
大麥粒、燕粒麥、黑麥粒、小麥粒
0.05*
0.01*
推薦
注：MRL：最大殘留水平； LOQ：量化限制。
*表示MRL是在量化極限下提出的。
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