食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)美國(guó)聯(lián)邦公報(bào)消息，2018年11月1日，美國(guó)食品藥品管理局（FDA）發(fā)布2018-23946號(hào)文件，擬批準(zhǔn)使用輻照處理鰭魚和比目魚以控制食源性病菌。

　　據(jù)了解，本次申請(qǐng)由Bonamar Corp. 于2018年9月27日提交，建議修訂§179.26中的食品添加劑法規(guī)（21 CFR 179.26）用于食品處理的電離輻射，用于安全使用電離輻射源來(lái)控制食源性病原體：（1）冷凍或冷藏的生鰭魚和比目魚； （2）冷凍，真空包裝的生鰭魚和比目魚。

　　本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，供網(wǎng)友參考，歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處！有任何疑問(wèn)，請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。