保加利亞國家電臺7月6日報道，保加利亞看守政府農業部長格里斯托·博祖科夫說，預計今年將收獲580萬噸小麥，種植面積約為120萬公頃，初步估計2021年大麥產量將超過50萬噸，播種面積約12.5萬公頃。2020年，保小麥收獲量從2019年的616萬噸下降到463萬噸。