據智利媒體simfruit報道，2023年上半年，智利向中國出口了5,816噸西梅干，價值1900萬美元，中國成為智利西梅干的第一大出口目的地。

根據智利農業部下屬的智利農業研究與政策辦公室(Odepa)提供的信息，智利今年上半年向67個國家出口了西梅干，出口總量達25,616噸，價值1.044億美元。其第二大出口目的地為德國，出口量3,455噸，價值1,590萬美元；墨西哥是第三大目的地，出口量為2,359噸，價值870萬美元。其他的主要出口目的地還有波蘭、西班牙、英國、俄羅斯、美國、意大利和澳大利亞。

智利的西梅種植面積為12,550公頃，每年能夠生產大約10萬噸西梅，其中2/3用于制作西梅干。據智利西梅干加工和出口商協會（Chileprunes）介紹，西梅在干燥后，將在自然條件下進行嫩化處理，然后根據客戶要求包裝為直接零售或成批出售的規格，最終產品多樣化且質量穩定，目前超過70%的智利西梅干都由該協會出口。