7月中旬,全國(guó)豬價(jià)南漲北跌,廣東、廣西、江蘇、浙江等地豬價(jià)持續(xù)上漲。江蘇省發(fā)改委價(jià)格檢測(cè)中心數(shù)據(jù)顯示,5月28日到7月16日,江蘇生豬出場(chǎng)價(jià)已經(jīng)連漲了7周,每50公斤從742元漲到了941元,漲幅高達(dá)27%。近期蘇皖地區(qū)生豬供需局面難有改變,外圍市場(chǎng)或仍有上漲趨勢(shì),受多方利好因素刺激,預(yù)計(jì)短線生豬價(jià)格或繼續(xù)上探。
江蘇:生豬價(jià)格連漲7周
不到兩個(gè)月漲了近三成
“肉又漲價(jià)了,買30多塊錢的仔排就這么幾塊。”市民張女士逛了一圈菜場(chǎng),發(fā)現(xiàn)最近菜價(jià)倒還平穩(wěn),就是豬肉、雞蛋明顯漲了起來(lái)。7月20日,現(xiàn)代快報(bào)記者走訪了南京幾家集貿(mào)市場(chǎng)后了解到,去骨腿肉目前多數(shù)15元/斤,比上月同期漲了兩三塊。來(lái)自江蘇省發(fā)改委的數(shù)據(jù)顯示,江蘇生豬出欄價(jià)連續(xù)7周上漲,漲幅27%。與此同時(shí),雞蛋今年又變“火箭蛋”,菜場(chǎng)均價(jià)在5.5元/斤左右,并仍有上漲趨勢(shì)。
去骨腿肉均價(jià)14.5元/斤,比上月漲了近一成
南京的科巷菜場(chǎng)規(guī)模相對(duì)較大,品種也比較多,上午10點(diǎn)多,菜場(chǎng)里人聲鼎沸。現(xiàn)代快報(bào)記者看到,這家菜場(chǎng)里賣豬肉的攤位20家左右。記者咨詢了幾個(gè)攤位后了解到,前腿肉算是比較便宜的,依據(jù)肥瘦、新鮮程度不同,價(jià)格在13.5到15/斤之間,賣肉的攤販告訴記者,這個(gè)價(jià)格比上月漲了2元左右。像是比較受歡迎的梅條肉,從18元/斤漲到了在20元/斤。
“也就最近這個(gè)月漲起來(lái)的。”一位賣肉的攤主告訴記者,豬肉類平均每斤漲了兩三塊,排骨類漲的最多,仔排最低也要26元/斤。“冬天的時(shí)候,仔排20塊錢出頭,現(xiàn)在都快30塊錢一斤了。”一位正在買豬肉的市民說(shuō)。
采訪中記者又走訪了羊皮巷菜場(chǎng)、香鋪營(yíng)菜場(chǎng)等,發(fā)現(xiàn)情況差不多。根據(jù)南京市發(fā)改委的價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),7月19日,南京各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上售價(jià)最便宜的13元/斤,最貴的江寧區(qū)岔路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣17元/斤,總體去骨腿肉市場(chǎng)均價(jià)14.5元/斤。而一個(gè)月前均價(jià)是13元/斤,漲幅達(dá)到11.5%。