咂酒，古稱筒酒、咂嘛酒、鉤藤酒、竿兒酒等，因其用竹管咂...
制作方法 1.原酒釀制：用玫瑰香或佳利娘葡萄作原料。(1)...
廣柑酒系以廣柑為主要原料，經(jīng)分選、去皮、擠壓發(fā)酵、補...
原料札方 獼猴桃濾汁10千克 白糖146千克 57°白酒52千...
石榴酒系采用石榴為主要原料，經(jīng)破碎，發(fā)酵，分離，陳釀?wù){(diào)配而...
制作方法1 1.在1000份濃度為0.02％的磷酸二氫鉀水溶液中...
原料配方 脫臭酒精2升 檸檬酸4克 青梅香料2升 白砂糖2...
制作方法 1.原料與壓榨：為了得到合格的葡萄汁，一般要用...
葡萄汽酒是以葡萄酒為酒基，調(diào)配白砂糖、檸檬酸等，并沖入...
原料配方 脫臭酒精15克 山楂片25克 碳到氫鈉5克 檸檬...
原料配方 脫臭酒精12克 草莓醬100克 碳酸氫鈉5克 白沙...
原料配方 脫臭酒精15克 桔子皮20克 碳酸氫鈉6克 桔子...
原料配方 脫臭酒精10克 檸檬汁120克 碳酸氫鈉6克 檸檬...
原料配方 脫臭酒精4升 薄荷冰3克 薄荷香料5克 白砂糖4...
制作方法 1.選果：將腐爛、變質(zhì)的沙棘果粒除去，以保證發(fā)...
原料配方 脫臭酒精0.8升 枇杷600克 丁香2克 香草豆6克...
玫瑰酒屬于甜香型低濃度露酒類，已有300多年的歷史。出...
將甲魚加工后浸漬在蜂蜜中，可制成營養(yǎng)價值高的蜂蜜甲...
工藝流程 原料選擇→堆放→清洗→曝曬→貯藏→第一次...
原料配方 中粒西瓜子10公斤 食鹽700克 糖精80克 奶油...
原料配方 西瓜子（用打瓜子更好）、食鹽、醬油、茴香、桂...
工藝流程 選料→分級→清洗→浸泡→裝罐→排氣→密封...
原料配方 蘋果500克 糖50～100克 制作方法 1．取大口、有...
工藝流程 原料選擇→清洗→切分、去核→修整→預煮→...
工藝流程 原料選擇→選果→清洗→去皮→切半→挖核→...
