冷凍飲品檢測(cè)/冷凍飲品全項(xiàng)檢測(cè)

時(shí)間：2023-03-23 20:54:58來(lái)源：food欄目：食品快速檢測(cè) 閱讀：

一、檢測(cè)范圍： 1、冰淇淋：以飲用水、乳和（或）乳制品、蛋制品、水果制品、豆制品、食糖、食用植物油等的一種或多種為原輔料，添加或不添加食品添加劑和（或）食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、冷卻、老化、凍結(jié)、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。 2、雪糕：以飲用水、乳和（或）乳制品、蛋制品、水果制品、豆制品、食糖、食用植物油等的一種或多種為原輔料，添加或不添加食品添加劑和（或）食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、冷卻、成型、凍結(jié)等工藝制成的冷凍飲品。 3、雪泥：以飲用水、食糖、果汁等為主要原料，配以相關(guān)輔料，含或不含食品添加劑和食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，經(jīng)混合、滅菌、凝凍或低溫炒制等工藝制成的松軟的冰雪狀冷凍飲品。冰棍：也稱(chēng)棒冰，以飲用水、食糖和（或）甜味劑等為主要原料，配以豆類(lèi)或果品等相關(guān)輔料（含或不含食品添加劑和食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑），經(jīng)混合、滅菌、冷卻、注模、插或不插桿、凍結(jié)、脫模等工藝制成的帶或不帶棒的冷凍飲品。 4、食用冰：以飲用水為原料，經(jīng)滅菌、注模、凍結(jié)、脫?；虿幻撃５裙に囍瞥傻睦鋬鲲嬈?。 5、甜味冰：以飲用水、食糖等為主要原料，添加或不添加食品添加劑，經(jīng)混合、滅菌、灌裝、硬化等工藝制成的冷凍飲品，如橙味甜味冰、菠蘿味甜味冰等。

6、其他類(lèi)冷凍飲品：上述6類(lèi)產(chǎn)品未包括的冷凍飲品。如冷凍飲品部分所占質(zhì)量比率不低于50%的組合型制品；低脂冷凍飲品；低糖冷凍飲品；無(wú)糖冷凍飲品等。

二、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)： GB317白砂糖 GB2716食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB2749蛋制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB27591冷凍飲品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB2760食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則 GB14880食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn) GB14881食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范 JF1070定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則

SB/T10009冷凍飲品檢驗(yàn)方法

三、檢測(cè)項(xiàng)目：

百檢集團(tuán)-專(zhuān)業(yè)的B2B檢測(cè)電商平臺(tái),公司簽約合作的檢測(cè)單位超過(guò)1000家,實(shí)現(xiàn)全國(guó)給地區(qū)全覆蓋。百檢就談食品檢測(cè)服務(wù)可對(duì)各類(lèi)食品、農(nóng)產(chǎn)品、藥品、保健品、食品接觸及包裝材料等，提供微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽、添加劑及非食用物質(zhì)、重金屬、常規(guī)理化指標(biāo)以及有毒有害物質(zhì)檢測(cè)服務(wù)。

百檢集團(tuán)擁有的檢測(cè)團(tuán)隊(duì)，先進(jìn)的檢測(cè)儀器，從事食品檢測(cè)多年，積累了豐富的食品檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)及知識(shí)，可為您提供一站式食品檢測(cè)服務(wù)。百檢集團(tuán)合作的食品檢測(cè)單位都是國(guó)內(nèi)知名第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，出具權(quán)威性的CNAS/CMA資質(zhì)認(rèn)證報(bào)告，具有法律效率，各大電商品臺(tái)通用。