2019年6月21日，威海市市場監督管理局網站發布了《威海市食品安全監督抽檢信息通告（2019年第17期）》。據通告，近期，威海市市場監督管理局組織食品生產環節監督抽檢。其中，抽檢罐頭2批次，未發現不合格樣品。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定不合格產品。消費者如果發現食品存在安全問題，請撥打投訴舉報電話12345。
本次抽檢的罐頭產品為茄汁鯖魚罐頭（魚塊）和五香先生魚罐頭。抽檢依據是GB 7098-2015、GB 2762-2017、GB 2760-2014等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括：苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、多氯聯苯、鎘（以Cd計）、鉻（以Cr計）、甲基汞（以Hg計）、鉛（以Pb計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、商業無菌、糖精鈉（以糖精計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、無機砷（以As計）、錫（以Sn計）。
罐頭監督抽檢合格產品信息
抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
SCRCXN19018 | 1 | 榮成石島海博圣華食品有限公司 | 榮成市石島鳳舞路509號 | 榮成石島海博圣華食品有限公司 | 山東省 | 茄汁鯖魚罐頭（魚塊） | 425克/罐 | 2019-04-02 | 罐頭 | 2019年第17號 | 2019/6/21 | 市級監督抽檢 |
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SCRCXN19019 | 2 | 榮成市燊榮食品有限公司 | 榮成市石島鳳飛路 | 榮成市燊榮食品有限公司 | 山東省 | 五香先生魚罐頭 | 407g/罐 | 2019-01-09 | 罐頭 | 2019年第17號 | 2019/6/21 | 市級監督抽檢 |
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