2019年6月21日,威海市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布了《威海市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2019年第17期)》。據(jù)通告,近期,威海市市場監(jiān)督管理局組織食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢。其中,抽檢淀粉及淀粉制品2批次,未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定不合格產(chǎn)品。消費者如果發(fā)現(xiàn)食品存在安全問題,請撥打投訴舉報電話12345。
本次抽檢的淀粉及淀粉制品包括手工魔芋、涼皮。抽檢依據(jù)是GB 2760-2014 《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762-2017 《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 29921-2013 《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》、GB 2713-2015 《食品安全國家標準 淀粉制品》。抽檢項目包括:鉛(以Pb計)、二氧化硫殘留量、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌。
淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
抽樣編號 | 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
SCHCDS19008 | 1 | 環(huán)翠區(qū)秦緣魔芋食品加工店 | 威海市環(huán)翠區(qū)張村鎮(zhèn)翠柳園-15號-4 | 環(huán)翠區(qū)秦緣魔芋食品加工店 | 山東省 | 手工魔芋 | 400g/袋 | 2019-04-08 | 淀粉及淀粉制品 | 2019年第17號 | 2019/6/21 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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SCLGPN19005 | 2 | 威海臨港經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)佳源涼皮加工坊 | 山東省威海市臨港經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)苘山鎮(zhèn)中韓路南 | 威海臨港經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)佳源涼皮加工坊 | 山東省 | 涼皮 | 散裝 | 2019-04-17 | 淀粉及淀粉制品 | 2019年第17號 | 2019/6/21 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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