2019年6月21日，威海市市場監(jiān)督管理局網站發(fā)布了《威海市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2019年第17期）》。據通告，近期，威海市市場監(jiān)督管理局組織食品生產環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢。其中，抽檢速凍食品14批次，未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定不合格產品。消費者如果發(fā)現(xiàn)食品存在安全問題，請撥打投訴舉報電話12345。
本次抽檢的速凍食品產品主要包括速凍沾粉竹莢魚片、小松菜蛋卷等。
速凍水產制品抽檢依據是GB 2760-2014 《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762-2017 《食品安全國家標準 食品中污染物限量》。速凍水產制品抽檢項目包括：過氧化值（以脂肪計）、鉛（以Pb計）、甲基汞（以Hg計）、無機砷（以As計）、鉻（以Cr計）、N-二甲基亞硝胺 、多氯聯(lián)苯（以PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180總和計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）。
速凍面米食品抽檢依據是：GB 2760-2014、GB 19295-2011、GB 2762-2017等標準及產品明示標準和指標的要求。速凍面米食品抽檢項目包括：過氧化值、糖精鈉、鉛。
速凍食品監(jiān)督抽檢合格產品信息
抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產日期/批號 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
SCRCXN19003 | 1 | 榮成恒源水產食品有限公司 | 榮成市尋山街道辦事處墩西張家村 | 榮成恒源水產食品有限公司 | 山東省 | 速凍沾粉竹莢魚片 | 300g/袋 | 2019-03-16 | 速凍食品 | 2019年第17號 | 2019/6/21 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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SCRCXN19006 | 2 | 榮成桓澤食品有限公司 | 榮成市富耕路99號 | 榮成桓澤食品有限公司 | 山東省 | 1819（萌面人豬福包（豆沙包）） | 450克/盒 | 2019-03-26 | 速凍食品 | 2019年第17號 | 2019/6/21 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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SCRCXN19022 | 3 | 榮成市藝海水產有限公司 | 榮成市嶗山南路849號 | 榮成市藝海水產有限公司 | 山東省 | 鲅魚餡料（鮮香型） | 500g/盒 | 2019-04-16 | 速凍食品 | 2019年第17號 | 2019/6/21 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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SCRCXN19023 | 4 | 榮成市嶗山惠林水產品加工廠 | 山東省威海市榮成市嶗山街道工業(yè)園 | 榮成市嶗山惠林水產品加工廠 | 山東省 | 凍目魚花 | 散裝 | 2019-03-28 | 速凍食品 | 2019年第17號 | 2019/6/21 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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SCRCXN19030 | 5 | 榮成愛源食品有限公司 | 榮成市鄒泰南街188號 | 榮成愛源食品有限公司 | 山東省 | 速凍沾粉蔬菜土豆餅（生制品） | 6kg/箱 | 2019-04-12 | 速凍食品 | 2019年第17號 | 2019/6/21 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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SCRCXN19034 | 6 | 榮成時新水產有限公司 | 榮成市悅湖路186號 | 榮成時新水產有限公司 | 山東省 | 小松菜蛋卷 | 500g(50g×10）/袋 | 2019-03-13 | 速凍食品 | 2019年第17號 | 2019/6/21 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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SCRCXN19035 | 7 | 榮成時新水產有限公司 | 榮成市悅湖路186號 | 榮成時新水產有限公司 | 山東省 | 大油條 | 800g/袋 | 2019-01-23 | 速凍食品 | 2019年第17號 | 2019/6/21 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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SCRSHC19003 | 8 | 乳山市吉祥水產有限公司 | 乳山市乳山口工業(yè)園創(chuàng)業(yè)一路西（海城街南） | 乳山市吉祥水產有限公司 | 山東省 | 速凍半殼牡蠣 | 散裝 | 2019-04-06 | 速凍食品 | 2019年第17號 | 2019/6/21 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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SCRSHC19004 | 9 | 威海市潤德食品有限公司 | 山東省威海市乳山市乳山口鎮(zhèn)毛家村 | 威海市潤德食品有限公司 | 山東省 | 速凍半殼調味牡蠣 | 散裝 | 2018-12-20 | 速凍食品 | 2019年第17號 | 2019/6/21 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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SCHCDS19001 | 10 | 威海泰河食品有限公司 | 威海市環(huán)翠區(qū)羊亭鎮(zhèn)和興路一附79-15號 | 威海泰河食品有限公司 | 山東省 | 山野菜水餃 | 1040g/袋 | 2019-03-26 | 速凍食品 | 2019年第17號 | 2019/6/21 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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SCHCDS19002 | 11 | 威海泰河食品有限公司 | 威海市環(huán)翠區(qū)羊亭鎮(zhèn)和興路一附79-15號 | 威海泰河食品有限公司 | 山東省 | 奶油盤絲花卷 | 720g/袋 | 2019-03-24 | 速凍食品 | 2019年第17號 | 2019/6/21 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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SCHCDS19005 | 12 | 威海龍華食品有限公司 | 威海市環(huán)翠區(qū)溫泉鎮(zhèn)前亭子夼村 | 威海龍華食品有限公司 | 山東省 | 豬肉白菜水餃 | 450g/袋 | 2019-04-03 | 速凍食品 | 2019年第17號 | 2019/6/21 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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SCWDPN19004 | 13 | 文登聚源食品有限公司 | 山東省威海市文登經濟開發(fā)區(qū)天潤路812號 | 文登聚源食品有限公司 | 山東省 | 速凍調理裙帶 | 400 g/袋 | 2019-03-20 | 速凍食品 | 2019年第17號 | 2019/6/21 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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SCLGPN19001 | 14 | 山東呈鮮食品科技有限公司 | 山東省威海臨港經濟技術開發(fā)區(qū)花果山路-8-9路 | 山東呈鮮食品科技有限公司 | 山東省 | 粒粒香軟骨 | 350 g/袋 | 2019-04-06 | 速凍食品 | 2019年第17號 | 2019/6/21 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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