中國質量新聞網訊 2019年7月5日,蘇州市市場監督管理局網站發布《關于公布蘇州市級食品安全監督抽檢信息的公告(2019年第23期)》。本次公告的監督抽檢信息共涉及7類食品137批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品132批次,不合格樣品5批次。
其中,抽檢食糖11批次,全部合格;抽檢糖果制品2批次,2批次不合格;抽檢糕點13批次,全部合格;抽檢飲料20批次,全部合格;抽檢乳制品62批次,全部合格;抽檢餐飲食品28批次,2批次不合格;抽檢食用農產品1批次,1批次不合格。
本次抽檢中,食糖以二氧化硫、總砷、蔗糖分等為主,糕點以甜蜜素、納他霉素、脫氫乙酸等添加劑為主,飲料以大腸菌群、銅綠假單胞菌等為主。主要發現不合格消毒餐盤1批次,檢出大腸菌群;不合格筷子1批次,檢出大腸菌群;不合格樂純芝麻花生牛軋糖1批次,檢出菌落總數超標;不合格紅曲米復合粉壓片糖果1批次,檢出莧菜紅超標及相同色澤(莧菜紅、胭脂紅)著色劑各自用量占其最大使用量比例之和項目不符合GB2760《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》;不合格韭菜1批次,檢出腐霉利超標。
針對發現的不合格產品,相關部門組織了現場指導,幫助生產經營企業完善管理,不斷提高企業食品安全意識和管理水平,對不合格食品和相關產品涉及的生產經營單位依據相關法律法規進行處理。
序號
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位所在地址
食品名稱
規格型號
商標
生產/加工/購進日期
不合格項目║檢驗結果║標準值
分類
檢驗機構
備注
1
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蘇州市相城區黃埭中學食堂(一樓)
蘇州市相城區黃埭鎮春光路35號
消毒餐盤
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2019/5/21
大腸菌群║實測值:檢出║標準值:不得檢出
餐館用餐飲具(含陶瓷、玻璃、密胺餐飲具)
蘇州市食品檢驗檢測中心
2
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蘇州市相城區陸慕高級中學
相城區元和街道濟學路8#
筷子
散裝
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2019/5/21
大腸菌群║實測值:檢出║標準值:不得檢出
餐館用餐飲具(含陶瓷、玻璃、密胺餐飲具)
蘇州市食品檢驗檢測中心
3
昆山佳麥食品有限公司
江蘇省蘇州市昆山市陸家鎮星圃路2號2號房
昆山佳麥食品有限公司
蘇州市昆山市陸家鎮星圃路2號2號房
樂純芝麻花生牛軋糖
200g/袋
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2019/4/8
菌落總數║25000CFU/g、24000CFU/g、26000CFU/g、20000CFU/g、43000CFU/g║限量n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g
糖果制品
寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心
4
張家港保稅區互眾生物科技有限公司
張家港保稅區廣東路8號B幢
張家港保稅區互眾生物科技有限公司
張家港保稅區廣東路8號B幢
紅曲米復合粉壓片糖果
600mg/片×50片/瓶
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43344
莧菜紅║0.12║≤0.05
糖果制品
蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心
復檢不合格
相同色澤(莧菜紅、胭脂紅)著色劑各自用量占其最大使用量比例之和項目不符合GB2760《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》║2.9║≤1
5
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姑蘇區保飛農產品經營部
蘇州市姑蘇區廣濟路新民橋市場內一樓47號
韭菜
散裝
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2019/4/9
腐霉利║1.5mg/kg║≤0.2mg/kg
食用農產品
上海必諾檢測技術服務有限公司