日前，新余市高新區市場監管局根據食品快檢篩查出的風險，迅速控制風險，通過溯源排查，成功端掉一無證米粉加工“黑作坊”，查扣近200公斤違法產品。

　　為提高對食品安全風險快速篩查能力，便利群眾食品檢測需求，市市場監管局與第三方食品快檢專業公司合作，共建了新余市食品快速檢測便民服務中心，每天對市場高風險食品開展食品安全快速篩查，及時發現排查食品安全風險。

　　近日，該中心工作人員在對農貿市場一攤位銷售的米粉進行反復比對快檢時，發現產品疑似非法添加明礬，隨即將該信息反饋至市場監管部門。市場監管部門收到相關信息通報后，迅速開展排查，深挖案源，通過多渠道溯源摸排，最終定位米粉來源的加工作坊。7月19日晚，高新區市場監管局執法人員聯合公安部門，在轄區一城中村的出租屋內，迅速端掉這家米粉加工作坊。據執法人員介紹，該作坊現場環境、生產條件極其簡陋，衛生狀況較差，無任何經營資質證照，存在非法生產加工嫌疑。目前，高新區市場監管局已聯合公安部門查封該“黑作坊”，現場查扣一批濕米粉，并對產品做進一步抽樣檢測。

　　據悉，我市正在著力構建食品快檢便民惠民服務體系，一方面以政府購買食品快檢服務、第三方公司公益支持等多種形式，為群眾開展免費快檢服務。另一方面，依托食品快檢快速篩查功能，健全完善食品安全違法快查、快控、快打擊的機制，精準打擊食品違法活動，提升食品安全執法監管效率，筑牢食品安全防護墻！