蜂蜜和紅棗都是生活中常見的食物，兩者都具有滋補(bǔ)的作用。紅棗中含有豐富的維生素E，可以減緩皮膚的衰老，讓肌膚保持紅潤有光澤。蜂蜜是由蜜蜂從花朵中采回的蜜釀制而成的，蜂蜜中含有豐富的維生素、葡萄糖、礦物質(zhì)，蜂蜜能夠?yàn)槿梭w提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)。紅棗和蜂蜜泡茶可以起到益氣安神的作用，喝一杯紅棗蜂蜜茶可以放松心情，緩解學(xué)習(xí)和工作的壓力，那么紅棗蜂蜜茶怎么做?

1、挑選紅棗

做紅棗蜂蜜茶最關(guān)鍵的材料是紅棗，做紅棗蜂蜜茶應(yīng)該選擇質(zhì)量好的紅棗。挑選紅棗應(yīng)該挑選個(gè)頭比較大的紅棗，個(gè)頭大的紅棗果肉比較多吃起來更甜;其次可以從紅棗的顏色進(jìn)行分辨，選擇顏色深紅的的棗更加新鮮、口感更好;不要挑選裂口的或者是有蟲眼的紅棗。

2、紅棗去核

紅棗買回來之后，用清水洗兩遍，然后用小刀去掉棗核。紅棗應(yīng)該買帶核的棗比較好，帶核的棗更干凈衛(wèi)生，用小刀去掉紅棗核應(yīng)該小心注意不要切到手。紅棗去核可以采用一些簡便的工具，當(dāng)然如果沒有工具也可以用小刀一個(gè)一個(gè)去核。

3、煮紅棗

紅棗去核之后應(yīng)該放入冷水中浸泡兩個(gè)小時(shí)，用冷水浸泡紅棗的營養(yǎng)不會(huì)流失。紅棗浸泡好了之后，將紅棗倒入鍋中煮加入適量的水煮沸，直到紅棗全部煮爛就可以關(guān)火。在將煮好的紅棗壓成細(xì)沫狀，最后加入蜂蜜放入電飯煲中煮十分鐘就可以。

4、用瓶罐裝

紅棗蜂蜜都融合在一起之后，用一個(gè)干凈的玻璃瓶裝入瓶中，然后放入冰箱冷藏。要喝紅棗蜂蜜茶的時(shí)候可以盛一小勺放入杯中，然后加入一杯燒開的開水就可以飲用。紅棗蜂蜜茶既保留了紅棗的營養(yǎng)，又將蜂蜜的營養(yǎng)融合在一起，多喝紅棗蜂蜜茶有益于健康。