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花色巧克力糖

花色巧克力糖

   花色巧克力糖是在糖體外面涂一層巧克力原料,但不同的...
維生素C夾心糖

維生素C夾心糖

  原料配方 維生素C夾心糖用白砂糖、葡萄糖漿、檸檬酸維...
花生糖

花生糖

  花生糖系采用潔凈花生米,蔗糖,液體葡萄糖,(即化學飴糖)制成...
芝麻糖

芝麻糖

   原料配方 主要原料有玉米(或小米)、大麥、芝麻等。 工...
米花糖

米花糖

   原料配方 糯米干80公斤 砂糖30公斤 飴糖16公斤 油28...
牛軋糖

牛軋糖

  牛軋糖起源于法國,迄今已在世界各地發展為許多新品種,是...
花生牛軋糖

花生牛軋糖

  原料配方 第一部分:卵蛋白1公斤 水2公斤 轉化糖5公斤 ...
杏仁牛軋糖

杏仁牛軋糖

  原料配方 砂糖18公斤 淀粉糖漿18公斤 蜂蜜4公斤 卵蛋...
鄉巴佬香腸

鄉巴佬香腸

    配料: 1、鄉巴佬香料:4斤×20元 2、鄉巴佬香精:1.2斤...
甜菜糖

甜菜糖

  甜菜根部砂糖的含量為10~20%,其根中部含糖最高,越靠近兩端...
乳糖

乳糖

   乳糖是哺乳動物乳汁中特有的一種雙糖,乳糖由一分子葡...
茶葉羊羹

茶葉羊羹

  原料配方 一、綠茶羊羹 砂糖55千克 綠豆沙52千克 飴糖...
米粉及其制品

米粉及其制品

   米粉是以大米為原料,經過洗米、浸泡、磨漿、攪拌、蒸...
珠光精潔米――不淘洗米

珠光精潔米――不淘洗米

   我國長期以來由于大米加工工業停留在初級加工水平,產...
維生素B1強化米

維生素B1強化米

  維生素B1從米中攝取的比例最大。能量的35%從米中攝取。...
高蛋白大米粉

高蛋白大米粉

   由碎大米粒生產的高蛋白米粉是用酶進行浸提而制成的...
強化營養嬰兒粉

強化營養嬰兒粉

  我國6個月以內嬰兒缺奶率,城市為58.4%,農村為36.8%,營養性...
甘蔗糖

甘蔗糖

  甘蔗糖 砂糖是一種應用廣泛的甜味料。含砂糖的植物不...
方便粥

方便粥

  方便粥就是用物理、化學的方法對大米進行預處理,把處理...
玫瑰茄酒

玫瑰茄酒

   玫瑰茄(又名山茄)的花萼含有豐富的氨基酸、維生素、糖...
椰子酒

椰子酒

  椰子是熱帶作物,也是東南亞地區的特產。椰子的品種也多...
白葡萄酒

白葡萄酒

  工藝流程 原料選擇→分選→清毒→漂洗→破碎→壓榨→...
紅葡萄酒

紅葡萄酒

  工藝流程 原料選擇→分選→去?!宥尽础扑椤?..
比爾森啤酒

比爾森啤酒

  捷克斯洛伐克是世界著名的啤酒生產國之一,擁有92個啤酒...
紹興老酒

紹興老酒

  橙黃柔和、醇厚甘潤的紹興酒是我國黃酒類中的名酒。因...