消糖餅干是糖尿病患者的輔助療效食品，配方原則按患...
在兩塊精制的餅干之間，添夾高熔點起酥油、白糖粉、維生...
目前生產的餅干主要以面粉、油、糖和少量的奶制品、雞...
原料配方 通過0.18毫米美國網篩的植物蛋白粉5～20份...
粗餅干質地堅硬，結構緊密，塊形厚實，有長、方及圓形，表面...
“金參泥”是國內首先研制成功的以胡蘿卜為原料的嬰幼...
原料配方 咸青蘿方50公斤 咸胡蘿卜50公斤 醬同40公斤 ...
在湘西一帶的土家族和苗族村寨里，差不多家家戶戶都備...
爽甜蘿卜條系采用潔白鮮蘿卜，配以優質輔料，精工細作配制...
原料配方 咸白根蘿卜100公斤 二級醬油12公斤 白糖1...
原料配方 咸蘿卜100公斤 二級醬油24公斤 5度食醋7公...
原料配方 咸青蘿卜100公斤 醬油30公斤 制作方法 將...
配方（8．5cm×4．5cm制品45塊份）：薄力粉100g，糖粉3...
麻仁餡配方：木糖醇50千克、熟面粉或熟米粉5千克、香豬...
配方（約60塊份）： 強力粉1．5kg，薄力粉1．5kg，黃油400g，...
草菇采收后，生長并未停止，菌傘仍會繼續伸長。因此，除作...
平菇、鳳尾菇均屬食用茵類，質地脆嫩，味道鮮美，營養價值較...
平菇亦稱鮑菇，是一種食用菌類，可鮮食也可加工成罐頭...
香菇是世界著名食用菌之一，也是我國傳統的出口商品。...
平菇組織疏松，質地脆軟，極易褐變。加工的關鍵是減少成...
原料配方 1.泡菜鹵用料：白糖400克 白醋150克 鹽1匙 水1...
目前采用的醬腌菜的制造法多是在原材料，即蔬菜上撒適...
上海市食品研究所和上海蔬菜加工四廠，從1983年初合作開...
真空壓縮速制醬菜新工藝，是河南省商業科研所及商丘市商...
蘑菇浸膏蘑菇口味鮮美，含有豐富的優質蛋白質以及大量...
